气相色谱-三重四极杆联用技术筛查黄瓜中有机磷、有机氯及拟除虫菊酯类农药残留应用

检测样品：黄瓜

检测项目：有机磷，有机拟除虫菊酯类农药残留

方案概述：本实验参照此标准进行，采用赛默飞世尔科技全新一代三重四极杆气相色谱质谱联用仪（TSQ 8000Evo）结合对应的农药残留筛查方法包（670 种化合物质谱信息），对样品中含有的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留进行筛查，进而对其中含有的相应农药进行确证和定量。

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更新时间2020年10月15日

上传企业赛默飞色谱及质谱

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方案详细说明相关产品清单

蔬菜作为人们日常生活中*的食品，其日常消费量和市场需求量巨大。蔬菜种植过程中，为了提高蔬菜的产量，改善其品质，施用农药不可避免，由于缺少施用常识及监管措施，在农药的使用过程中存在滥用、误用等不规范现象，种植者在农药的选择上往往倾向于价格低廉，且高效的农药，而忽略了农药毒性及高残留等问题；另外，为了提高果蔬的产量和质量，减少种植、采摘以及运输、存储过程中的损失，种植者经常多种高毒农药混配使用，而且加大了施药用量和频次，这不仅使得果蔬中农药残留超标，并且加重了农药在产区周边环境中的残留，形成了难以逆转的恶性循环。许多国家和性组织（CAC、欧盟、美国、日本和中国等）对农药的大残留*（MRLs）进行了严格的规定 [1]。蔬菜中农药残留问题，不仅成为食品安全领域面临的严峻挑战，而且也制约了我国蔬菜产品的进出口贸易 [2][3]。因此，农药多残留检测方法已成为国内及上的重点研究方向，许多检测技术也应运而生。有机磷、有机氯农药是常用农药，包括多种高毒、剧毒农药及我国禁用农药。我国已颁布了 GBNY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》[4] 的检测方法。