东南科仪
以精准物性数据，定义食品质感——质构仪食品行业全场景应用方案
检测样品：食品
检测项目：物性指标
方案概述：博勒飞质构仪搭载高精度传感系统，量程覆盖100g-100kg，可适配轻重、软硬、黏弹不同食品特性，精准检测食品全维度物性参数，匹配各类食品质控标准与研发需求。核心检测指标包含：硬度、脆度、嫩度、弹性、回复性、胶粘性、粘牙性、内聚性、咀嚼性、凝胶强度、拉伸强度、断裂强度、剥离强度等，量化食品口感质感，告别“凭感觉、靠经验”的粗放式评价模式。
核心检测维度，全覆盖食品物性指标
博勒飞质构仪搭载高精度传感系统，量程覆盖100g-100kg，可适配轻重、软硬、黏弹不同食品特性，精准检测食品全维度物性参数，匹配各类食品质控标准与研发需求。核心检测指标包含：硬度、脆度、嫩度、弹性、回复性、胶粘性、粘牙性、内聚性、咀嚼性、凝胶强度、拉伸强度、断裂强度、剥离强度等，量化食品口感质感，告别“凭感觉、靠经验”的粗放式评价模式。
设备支持单机独立操作与电脑联机双模式，搭配专业TexturePro测试软件，可快速生成测试曲线、分析数据、导出报告，操作便捷、测试高效，兼顾实验室研发高精度需求与生产线批量质检效率需求。
相关产品清单
温馨提示：
1.本网展示的解决方案仅供学习、研究之用，版权归属此方案的提供者，未经授权，不得转载、发行、汇编或网络传播等。
2.如您有上述相关需求，请务必先获得方案提供者的授权。
3.此解决方案为企业发布，信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责，化工仪器网对此不承担任何保证责任。
