APL奥普乐科技集团(成都)有限公司
微波消解 ICP-MS法|黄酒中铅、砷、镉的测定
检测样品:黄酒
检测项目:铅 砷 镉
方案概述:由于料酒的选料、制作过程以及装载容器的不同,可能发生料酒被重金属污染的情况。如:铅、砷、镉等重金属元素通过料酒的容器迁移到料酒中,如果长期食用重金属超标的料酒,重金属它会在人体有一个蓄积的过程,它在人体蓄积之后,就会对人体的中枢神经系统,造血系统和泌尿系统产生比较严重的损害。所以,对料酒进行重金属检测是非常必要的。
根据行业标准《SB/T 10416-2007 调味料酒》、国家标准《GB5009.12-2017 食品中铅的测定》、《GB5009.11-2014 食品中总砷和无机的测定》和《GB5009.15-2014 食品中镉的测定》所给出的样品前处理方法有:微波消解法、湿法消解、高压消解和干法灰化,结合各种前处理方法所使用设备的性能特点,本文以黄酒为例,对微波消解法进行实验验证,总结出适合奥普乐微波消解仪的实验方法。
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