岛津企业管理（中国）有限公司
使用LCMS-8050和GCMS-TQ8040NX测定蜂蜜中431种农药残留
检测样品：蜂蜜检测项目：农药残留
方案概述：本研究报告了一种经过验证的使用LCMS-8050和GCMS-TQ8040NX来测定蜂蜜中431种农残的方法。使用简单的液-液萃取法进行萃取，同时定量测定244种农残(LC-MS/MS法）和214种农残(GC-MS/MS法)。这两种技术测定的农残中有27种为重复农药。
蜂蜜由于营养价值高、味道可口且具有药用价值，越来越多的人开始食用(图1)，食用蜂蜜现已成为人们的消费习惯。几份报告表明蜂蜜中存在不同类别的农药残留，主要是新烟碱类杀虫剂、有机磷和拟除虫菊酯。
因此，为了保护人类健康，欧盟对蜂蜜中的杀虫剂制定了最高残留量(MRL)。所以,具有测定蜂蜜中存在的一系列农药的分析方法越来越重要。
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