海藻糖酶法分析试剂盒，海藻糖是自然存在的二糖，两个葡萄糖分子以α,α-1,1键连接。这个结构使其成为化学性质稳定的多功能非还原糖。海藻糖在自然界中很常见，提供能...

酿造，食品和配料行业需要一个准确，方便，并可靠检测大麦，麦芽，麦芽汁和啤酒中混联β-葡聚糖的方法。Megazyme 的方法符合所有的这些要求。一天之内可轻松检测...

抗性淀粉（RS）是指在人小肠内不能被酶解的淀粉，在大肠部分或*发酵。RS是总膳食纤维的组分之一。抗性淀粉/酶法分析试剂盒这个方法需要样品中RS含量多于2% w/...

L-苹果酸是柠檬酸循环的组分之一，在所有有机体中都存在。定量检测L-苹果酸在葡萄酒、啤酒、面包、果蔬产品及化妆品和药品的生产中很重要。L-苹果酸是Z重要的果酸之...

膳食纤维是复杂有机物的混合物，包括亲水化合物例如可溶或不可溶的多糖和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨胀的，或多或少疏水的化合物例如角质素，软木脂，木质素。总膳食...

甘油酶法分析检测试剂盒，该实验方法是专门用于测定甘油含量的,对于纯甘油（水中的游离甘油）几乎可以100%检测到。检测灵敏度为0.010个吸光度单位，这相当于当样...

爱尔兰Megazyme公司是的酶及酶法分析试剂盒的生产厂家，其中大多数产品都被AOAC、AACC、ICC、EBC、RACI等组织采用。其中欧洲检测果汁及葡萄酒等...