食品中9种抗氧化剂的测定（液相色谱法）

执行标准：《GB5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 液相色谱法》仪器配置：福立LC5090Plus高效液相色谱仪，配备在线脱气机、二元高压输液泵、自动进样器、柱温箱、双波长-紫外检测器

在食品行业，抗氧化剂的合理使用对延长食品保质期、保持食品品质至关重要。然而，若抗氧化剂使用过量，也可能给人体健康带来潜在风险。因此，精准测定食品中抗氧化剂的种类与含量，成为保障食品安全的关键环节。浙江福立液相色谱仪凭借其出色性能，在食品中 9 种抗氧化剂（如丁基羟基茴香醚 BHA、二丁基羟基甲苯 BHT、叔丁基对苯二酚 TBHQ 等）的测定工作中，发挥着重要的作用。

强大分离能力，实现复杂成分清晰分辨

食品基质成分复杂，多种抗氧化剂同时存在时，分离难度极大。福立LC5090Plus高效液相色谱仪针对 9 种抗氧化剂的不同化学结构与性质，可灵活选择适配的色谱柱。

超高检测灵敏度，不放过任何微量抗氧化剂

部分抗氧化剂在食品中的添加量极低，检测难度高。在实际检测中，福立LC5090Plus高效液相色谱仪严格把控食品安全底线。

出色稳定性，确保检测数据可靠一致

在食品检测工作中，需要对大量样品进行连续分析，福立LC5090Plus高效液相色谱仪具备出色的稳定性。为食品检测实验室提供了值得信赖的检测结果，助力食品质量安全监管工作有序开展。