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GB 5009.267-2020标准解读 食品中碘的测定—氧化还原滴定法

关键词:藻类及其制品

概述:碘是人体(包括所有的动物)的必需微量元素,人体内碘元素的含量直接影响到身体健康。人体碘的80%到90%来自食物。碘摄入量过低或过高都会导致甲状腺疾病增加。人体所需的碘主要来源于食品,食品中碘主要以无机碘(碘酸盐、碘化物)、有机碘(如碘代氨基酸)等形态存在,食入过多的碘,将产生碘中毒。测定食品中碘的含量具有重要意义。

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更新时间2021年02月04日

上传企业上海仪电科学仪器股份有限公司

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GB5009.267-2020GB5009.267-2016
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