三氯蔗糖生产厂家厂家

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中文名称：三氯蔗糖

中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名称： Sucralose

三氯蔗糖（TGS）是一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有低热量，甜度高等特点。

三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，易溶于水、乙醇和甲醇，是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，没有苦后味；无热量，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，它在保健食品中的应用不断扩大。
 

物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。

三氯蔗糖是一种白色粉末状产品，易溶于水、乙醇和甲醇，是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，没有苦后味；无热量，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，它在保健食品中的应用不断扩大。
 

物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。

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