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人工虫草全流程生产设计的技术方案

检测样品:虫草

检测项目:人工虫草冻干

方案概述:人工虫草土壤成分设计基质配方有机成分:腐殖质(30%)、泥炭土(20%)、松针粉(15%)——提供天然虫草菌生长所需的碳源及微量元素(Fe、Zn)。无机成分:蛭石(20%)、珍珠岩(10%)、碳酸钙(5%)——调节透气性与pH(5.5-6.5),防止板结。营养强化:添加虫草宿主昆虫(如蝙蝠蛾幼虫)残体粉(5%),模拟自然共生环境,促进菌丝侵染。

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更新时间2025年09月20日

上传企业中斯立孚(天津)生物技术有限公司

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人工虫草菌种设计

菌种选育

来源:野生蛹虫草(Cordyceps militaris)分离驯化,或基因编辑菌株(如过表达腺苷合成酶,提升活性成分)。

特性优化:耐低温(10-15℃)、高虫草素产量(≥1.5%干重)、抗杂菌污染(通过CRISPR敲除竞争性代谢通路)。

菌种扩繁

液体发酵:采用生物反应器培养菌丝体,培养基含葡萄糖(4%)、蛋白胨(2%)、KH₂PO₄0.1%),pH 6.0-6.525℃培养5-7天。

固体接种:将菌丝体与灭菌稻壳混合(菌种:载体=1:3),作为接种剂备用。

人工虫草自然环境拟合设计

气候模拟系统温湿度控制菌丝体阶段:15-18℃/湿度85%-90%,黑暗环境,CO₂浓度2000-5000 ppm。子实体形成:昼夜温差模拟(昼20℃/夜12℃),光照周期12h/d(蓝光LED,波长450nm,强度2000 lux)。设备选型:智能气候箱,支持多参数编程与实时监控。生态交互设计宿主昆虫替代:采用人工合成昆虫蛋白凝胶(含几丁质)替代活体幼虫,降低成本并提升可重复性。微生物群落调控:引入共生菌(如木霉属真菌),抑制病原菌生长,提升虫草素合成效率30%。

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