食品、红曲制品及中药材中桔青霉素的测定-化工仪器网

食品、红曲制品及中药材中桔青霉素的测定

检测样品：食品红曲制品中药材

检测项目：桔青霉素

方案概述：迪马科技参考GB 5009.222-2016《食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定》和《中国药典》2025版，建立了不同基质样品经ProElut® CIT桔青霉素免疫亲和柱净化，HPLC法测定的检测方法。

点击448次

下载0次

更新时间2025年03月05日

上传企业北京迪科马科技有限公司（迪马科技）

下载方案

方案详细说明相关产品清单

食品、红曲制品及中药材中桔青霉素的测定

GB 5009.222-2016《食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定》和《中国药典》2025版

桔青霉素(Citrinin, CIT)是一种由真菌产生的次级代谢产物，具有肾毒性、肝毒性及潜在致癌性，在谷物类(稻米、小麦和玉米等)、柑橘类、传统产业的红曲行业等产品中广泛存在，给食品安全带来了风险。

迪马科技参考GB 5009.222-2016《食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定》和《中国药典》2025版，建立了不同基质样品经ProElut^® CIT桔青霉素免疫亲和柱净化，HPLC法测定的检测方法。

1、适用范围

本方案适用红曲及其制品、中药材、中成药剂、食品等不同基质的样品中桔青霉素的测定。

2、溶剂配制

(1) 磷酸盐缓冲溶液(PBS)：称取8.0g氯化钠、1.2g磷酸氢二钠、0.2g磷酸二氢钾、0.2glvhuajia，用水溶解，调节pH至7.0，用水定容至1000mL；

(2)0.1%吐温20-PBS溶液(PBST)：准确移取1mL吐温20，用PBS缓冲溶液定容至1000mL；

(3)0.1%磷酸水溶液：准确移取1mL磷酸加水定容至1000mL。

3、提取

称取经充分粉碎混匀的试样5.0g(精确至0.01g)于50mL离心管中，加入25mL提取试剂，超声30min，再涡旋振荡5min，4000rpm下离心5min，准确移取上清液2.0mL，加38mL磷酸盐缓冲溶液(PBS)溶液稀释并混匀，待净化。

4、净化

ProElut^® CIT IAC 3mL 20/pk (Cat.#: 67128)

(1)活化：将50mL注射器连接于免疫亲和柱上端，弃去保护液；

(2)上样：全部上样液以1-2滴/s的流速通过免疫亲和柱，弃去流出液；

(3)淋洗：加入10mL PBST溶液淋洗柱子，弃去全部流出液与柱管中水分；

(4)洗脱：加入1.0mL甲醇进行洗脱，流速为1-2滴/s，收集全部洗脱液于玻璃试管中，待检测。

5、分析条件

色谱柱：Diamonsil^®C18(2), 150x4.6mm, 5μm (Cat.#: 99601)

流速：1.0mL/min

进样量：20μL

柱温：30℃

检测器：激发波长350nm, 发射波长500nm

流动相：乙腈:0.1%磷酸水溶液=40:60

6、相关信息

下载

桔青霉素免疫亲和柱ProElutCITIAC

设备配件在线询价

温馨提示：
1.本网展示的解决方案仅供学习、研究之用，版权归属此方案的提供者，未经授权，不得转载、发行、汇编或网络传播等。
2.如您有上述相关需求，请务必先获得方案提供者的授权。
3.此解决方案为企业发布，信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责，化工仪器网对此不承担任何保证责任。

北京迪科马科技有限公司（迪马科技）

进入展台在线询价

该企业的其他方案

业界头条

粽子包装悄然改变，走起小包装、低碳风: 端午佳节将至，粽子市场销售进入高峰期。近年来，粽子的包装出现不少新变化，小规格、低碳风、国潮范成为新...