GM2200 珀金埃尔默（波通）面筋质量测定仪
- 公司名称 上海富瞻环保科技有限公司
- 品牌 perten/波通
- 型号 GM2200
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2023/11/8 10:11:28
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| 产地类别 | 进口 | 应用领域 | 食品/农产品 |
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珀金埃尔默（波通）面筋质量测定仪
简介：
符合ICC标准37/1和55&158，AACC标准No.38－12.2，ISO 21415
符合中华人民共和国国家标准GB/T14608-93,行业标准SB/T 10248－95
可测定面粉、粗粒面粉和小麦的面筋数量和质量
适用于农业育种、商品检验、粮食储藏、粮食贸易、面粉厂等
测定时间10分钟
研制并生产的面筋测定系统已于1982年成为*的标准。面筋数量及质量测定系统可在10分钟内测定小麦或面粉的四项指标：湿面筋数量、湿面筋质量、干面筋数量和面筋持水率，可快速确定小麦及面粉的品质，区分面筋特性的强弱，决定小麦、面粉的等级和用途。
标准化和自动化：自动面筋测定系统包括面团形成、洗涤和离心处理均能实现操作标准化和自动化。同时，我们在筛钩距离、水流速度、时间间隔和仪器转速等方面为客户提供了标准校准参数，以保证检验结果的可靠性和再现性。
面筋质量指数的测定：新型面筋质量指数测定法是将面筋分为弱、中、强三等，以区分面筋质量。
湿面筋的测定：使用面筋仪和离心仪进行标准化测试，适合全麦粉、面粉、粗粒面粉和活性面筋等产品的测试。
干面筋的测定（面筋持水率）：用2020型烘干炉测定干面筋的含量，从而得出面筋持水率。
任选配套仪器：
2200型面筋仪：双样品测定仪
2015型离心机：新型高精度控速离心机，有安全锁定盖，6000±5转速/分钟
2020型烘干炉：干面筋测定用控温面筋烘干炉，带计时器，150℃烘干4分钟
3100型实验磨：使用快速方便，可碾磨小麦。是谷物协会推荐的供测试使用的标准样品粉碎磨（ICC No.202）
珀金埃尔默（波通）GM2200面筋质量测定仪
规格：
电源要求（适合所有仪器）
电压、频率：
110/220/240伏，50/60赫，单相
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