食品级 维生素B1厂家

维生素B1厂家

[中文]: 维生素 B1

[英文]: vitamin B1; thiamine

[说明]: 天然存在于米糠、麦麸、瘦猪肉、花生、黄豆等食品中。白色结晶粉末。易潮解。有微弱的特臭。味苦。熔点248℃（分解）。溶于水和甘油。稍溶于乙醇、不溶于苯。适用于因缺乏维生素B1所引起的脚气病及疾病的辅助治疗。可由2-甲基呋喃和丁烯腈等或由β-乙氧基丙酸乙酯和甲酸乙酯等合成。医药上常用的是其盐酸盐或硝酸盐制剂。

[生理作用]：在体内参与糖类的代谢作用。

(1)主要用于防治维生素B1缺乏及其所致的脚气病或Wernickes脑病，也用于周围神经炎、心肌炎、消化不良、充血性心力衰竭等辅助治疗；用于维生素B1的补充：包括烧伤、发热、长期慢性感染患者；吸收不良综合征伴肝胆系统疾病(如酒精中Chemicalbook毒伴肝硬化)、小肠疾病(如乳糜泻、持续腹泻等)、胃切除术后、甲状腺功能亢进及进行血液透析的患者；长时间肠外营养或摄入不足所致的营养不良，重体力劳动者以及孕妇、哺乳期妇女。(2)艾滋病营养支持，阿尔茨海默病、癫痫、口腔溃疡，糖尿病。

维生素B1在糖代谢过程中起着辅酶的作用，是丙酮酸氧化脱羧所必需的物质。研究表明，Ⅰ型糖尿病病人血清中维生素B1水平降低，而老年Ⅱ型糖尿病病人血清维生素B1水平正常。从维生素BChemicalbook1与糖代谢密切关系来看，维生素B1缺乏首先会引起糖代谢旺盛器官和组织的功能紊乱，例如神经系统和心脏的功能紊乱。临床上亦观察到维生素B1对神经的病变，尤其是痛性神经的病变有一定疗效。

适用于维生素B1缺乏症，具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，也用于消化不良、神经炎等的辅助治疗

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