本试剂盒适用于浓缩果汁中阿拉伯多糖的测定和分析。

酒石酸测定试剂盒-专门用于测定白/红葡萄酒和果汁中的酒石酸。液体试剂准备;包括红酒的同质分析。酒石酸检测试剂盒是一种快速、简单、可靠、准确的测定和分析葡萄酒、果...

用于啤酒、葡萄酒、果汁、食品和体液中丙酮酸的快速测定和分析。内容备注:如果全部量减半，每个试剂盒的手工检测次数可增加一倍。这可以很容易地适应使用MegaQuan...

l -苹果酸（液体准备）检测试剂盒是一种快速、简单、可靠和准确的方法，用于葡萄酒、饮料、食品和其他材料中的l -苹果酸的具体测量和分析。作为一种“随时可用"的液...

l -苹果酸测试试剂盒适用于葡萄、葡萄汁和葡萄酒中l -苹果酸的测量和分析，使用MegaQuant™色度计（在505 nm处测量）。适用于白葡萄酒和...

优势非常有竞争力的价格（每次测试的成本）所有试剂制备后2年对均稳定极快反应（~ 3分钟）无浪费的diaphorase溶液（稳定的悬浮供应）Mega-Calc&t...

优势扩展的代数余子式的稳定。溶解辅助因子在4℃下稳定维持 1年。不浪费d -苹果酸脱氢酶溶液（稳定的悬浮液供应）非常有竞争力的价格（每次测试的成本）所有试剂制备...

阿斯巴甜是一种二肽甜味剂,结构与日常饮食中的二肽类似，由L-天冬氨酸和甲基酯L-苯丙/氨酸（Asp-Phe- O-Me）组成，其甜度是蔗糖的200倍。自20世纪...

1.简介在以下两种主要应用中，L-天冬酰胺和氨的简单快速检测具有重要意义：细胞培养：L-天冬酰胺是细胞培养基的主要成分，但是将其加入增长培养基中存在两个主要问题...

1.简介膳食纤维是复杂有机物的混合物，包括亲水化合物（如可溶性或不溶性多糖）和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨胀，或多或少疏水化合物（如角质素、软木脂和木质素）...

测定食物中的碳水化合物构成对于糖尿病人具有重要的生物学意义。人们将食物中的碳水化合物分为可利用和不可利用两大类，可利用碳水化合物被定义为可被人体小肠消化吸收并转...

1.简介膳食纤维是复杂有机物的混合物，包括亲水化合物（如可溶性或不溶性多糖）和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨胀，或多或少疏水化合物（如角质素、软木脂和木质素）...

在乳品加工中热处理是最基本的步骤，通常采用许多种热处理方法，但是要精确的确定热处理时间，可通过定量检测乳果糖的含量来获得。乳果糖是一种由D-半乳糖和D-果糖组成...

1.简介蔗糖和D -葡萄糖是植物和食品中最为常见的两种糖类，他们对人类营养具有重要影响。体液中的D -葡萄糖可以使用试剂盒进行快速检测，这些试剂盒以氧化酶/过氧...

1.简介蔗糖、D-葡萄糖和D-果糖存在于许多植物和食品中。在植物中，D-葡萄糖和D-果糖以游离形式存在，蔗糖及低聚糖以多糖形式存在。它们大量存在于蜂蜜、葡萄酒、...

1.简介蔗糖和牛奶固形物（含有乳糖）是蛋糕、饼干、面包和许多糖果类产品生产中常用的粉状原料。2．产品性能精确性：标准误差小于5%。3.检测原理Megazyme...

1.简介乳糖是一种白色结晶双糖，它存在于哺乳动物所分泌的乳中。在乳糖酶（β-半乳糖苷酶）催化下，乳糖水解产生D-半乳糖和D-葡萄糖。缺乏此酶的成年人不能消化牛奶...

1.简介谷物和豆类是人类和动物饮食的主要组成部分。半乳糖基蔗糖（棉籽糖、水苏糖和毛蕊草糖）是许多谷物和豆类的主要成分，谷物豆类的抗营养性通常与这类低聚糖的存在有...

麦芽糖、蔗糖和D-葡萄糖存在于许多植物和食品中。在植物中，D-葡萄糖以游离形式存在，蔗糖以低聚糖和多糖形式存在，如淀粉和1,3-1,4-β-D葡聚糖。淀粉被α-...

1.简介该方法可用于检测酵母和蘑菇中的（1-3）（1-6）-β-葡聚糖，检测葡萄酒中的β-葡聚糖需进行进行提取和脱色。2．产品性能精确性：标准误差小于5%。3...