浙江福立分析仪器有限公司
食品中苯并(a)芘的测定
检测样品：食品
检测项目：苯并(a)芘的测定
方案概述：在食品安全备受关注的当下，食品中的有害物质检测成为保障公众健康的关键防线。苯并 (a) 芘作为一种强致癌的多环芳烃类化合物，广泛存在于烟熏、烧烤、油炸等加工食品以及受污染的谷物、油脂中。长期摄入含有苯并 (a) 芘的食品，会对人体健康造成严重威胁。因此，准确测定食品中苯并 (a) 芘的含量，是食品质量控制与安全监管的重中之重。
执行标准:：GB 5009.27-2016食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
仪器配置：福立LC5090Plus高效液相色谱仪，配备在线脱气机、二元高压输液泵、自动进样器、柱温箱、荧光检测器
在食品安全备受关注的当下，食品中的有害物质检测成为保障公众健康的关键防线。苯并 (a) 芘作为一种强致癌的多环芳烃类化合物，广泛存在于烟熏、烧烤、油炸等加工食品以及受污染的谷物、油脂中。长期摄入含有苯并 (a) 芘的食品，会对人体健康造成严重威胁。因此，准确测定食品中苯并 (a) 芘的含量，是食品质量控制与安全监管的重中之重。福立仪器液相色谱仪凭借先进的技术、性能和高度的稳定性，为食品中苯并 (a) 芘的精准测定提供了高效、可靠的解决方案。
（一）高灵敏度检测
福立LC5090Plus高效液相色谱仪在复杂的食品基质干扰下，也能精准检测到极微量的苯并 (a) 芘，有效避免漏检，为食品安全监测提供可靠的数据支持。
（二）高效分离能力
食品成分复杂，苯并 (a) 芘可能与其他多环芳烃类化合物共存，分离难度较大。福立LC5090Plus高效液相色谱仪能够在短时间内实现苯并 (a) 芘与其他杂质的高效分离，确保分析结果的准确性和可靠性，为准确测定苯并 (a) 芘含量奠定基础。
（三）精准的定量分析
福立LC5090Plus高效液相色谱仪能够保证分析过程中保留时间的高度重复性。精确计算出苯并 (a) 芘的含量，定量结果准确可靠，满足食品检测对高精度的严格要求。
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