上海屹尧仪器科技发展有限公司
全自动固相萃取-液相色谱法检测糕点中脱氢乙酸
检测样品：糕点检测项目：脱氢乙酸
方案概述：本文参照GBT23377-2009，建立了糕点中脱氢乙酸的ASPE-HPLC法。
称取 2 g 粉碎后的蛋糕样品（精确到 0.01g）， 加入 10mL 蒸馏水，5mL 硫酸锌溶液（120g/L）； 氢氧化钠溶液（20g/L）调节 pH 至 8，加水定容 至 50mL；超声提取 10min，离心，上清液转移至 分液漏斗中，10mL 正己烷萃取萃取 1min，弃去 上层正己烷，10mL 正己烷重复萃取 1 次，下层 水相离心 3min，取 20mL 上清液，用 10%甲酸调节 pH 至 4,定容至 25mL，精确吸取 5mL 供 全自动固相萃取净化。
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