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基于HILIC模式的SCION(赛里安)LC6000高效液相色谱仪对功能糖的测定

检测样品:乳制品检测项目:乳果糖、乳糖和半乳糖

方案概述:本应用使用SCION(赛里安)LC6000配置LC6460RI检测器,在HILIC模式下实现乳果糖、半乳糖和乳糖优异的分离度和线性,并且在十五分钟内完成分析,该方法是应对复杂糖分析的理想解决方案。

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更新时间2023年07月17日

上传企业天美仪拓实验室设备(上海)有限公司

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前言:

全球对于乳制品中功能糖的数量和质量的控制需求越来越高。乳果糖是一种在乳制品中发现的功能糖,当以少量摄入时,能够调节肠道健康。乳果糖、乳糖和半乳糖的化学结构非常相似,导致色谱分离困难。

本文开发了一种使用亲水作用液相色谱(HILIC)检测并完全分离乳果糖、乳糖和半乳糖的方法。HILIC是一种利用极性固定相和流动相(包含水和更少极性的溶剂,如乙腈)的一定比例的色谱技术。

结论:

本应用使用SCION(赛里安)LC6000配置LC6460 RI检测器,在HILIC模式下实现乳果糖、半乳糖和乳糖优异的分离度和线性,并且在十五分钟内完成分析,该方法是应对复杂糖分析的理想解决方案。 

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