Universal TA 质构仪
具体成交价以合同协议为准
- 公司名称 苏州归远仪器科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号 Universal TA
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2020/12/9 14:46:25
- 访问次数 326
联系我们时请说明是化工仪器网上看到的信息，谢谢!
| 产地类别 | 国产 | 价格区间 | 10万-30万 |
|---|---|---|---|
| 应用领域 | 食品,化工,生物产业,烟草,制药 |
产品名称：物性分析仪（质构仪）Texture Analyzer
品牌：归远
型号：Universal TA
功能：
可以测试样品的感官特性。其中样品包括肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品，分析其硬度、嫩度、酥脆性、粘性、弹性、粘着性、胶着性、延展性、回复性、咀嚼度、拉伸强度等。另外还可应用于食品包装材料及化妆品领域。
参考标准方法：
AACC 16-50面条硬度测试
AACC 74-09面包硬度测试（美国谷物化学协会）
ASTM1981b D882-80a薄膜测试（美国材料试验协会）
AOAC（美国与欧洲凝胶协会）
BS（英国国家标准）
中国*NY/T 1180-2006（肉嫩度测定）
基本原理：
质构仪所测量的基础物理数据为力量、距离与时间。仪器通过力量感应组件感应力量，并设置有上下极限保护装置。距离和速度的控制是透过滚珠螺杆与仪器下方基座内的电机完成，由电机控制。步进马达通过转速与转动角度控制手臂上下移动速率与距离。滚珠螺杆外部包覆金属护套，能够阻挡灰尘与水气进入。仪器时间计算依靠电机内部的石英震荡器。当实验开始后，力量感应组件、步进马达、石英震荡器所纪录的力量、距离、时间等基本参数汇总进入软件。实时纪录与存盘。
核心参数：
| 仪器外部尺寸：300mm x 400mm x 615mm（W*D*H） | 净重：23.2 Kg |
| 电源需求：110-240 V A.C. 50-60 Hz | 手臂移动距离：370 mm（可根据用户需求调整） |
可选用力量感应元：0.1Kg，1Kg，5Kg, 20Kg, 30Kg, 50Kg, 100Kg (其它特殊款式) | 大功率：150W |
| 大移动速度：0.01~40 mm/s（可根据用户需求调整） | 温度范围：-10~50 ℃ |
| 湿度范围：相对湿度0%~90%（无冷凝情况） |
相关分类
- 食品品质检测仪
- 食品安全速测仪
- 食品甲醛检测仪
- 食用油品分析仪
- 品质速测仪
- 蛋白质测定仪
- 牛奶分析仪/乳品分析仪
- 啤酒分析仪/饮料分析仪
- 谷物分析仪
- 面包体积测定仪/食品体积测定仪
- 面筋测定仪
- 纤维测定仪/纤维素测定仪
- 黄曲霉毒素速测仪
- 氮磷钙测定仪
- ATP荧光检测仪
- 粉质仪
- 农药残留检测仪
- 植物病虫害检测
- 种子检验检测
- 细菌快检箱
- 脂肪仪
- 油脂氧化稳定性分析仪
- RQ反射仪
- 水活度分析仪
- 光量子计/光合有效辐射计
- 空气微生物检测仪
- 土壤测定仪
- 土壤采样器
- 土壤酸度计、土壤pH计
- 土壤肥料养分速测仪
- 土壤硬度计、土壤紧实度仪
- 土壤性状测定仪
- 土壤热特性测量
- 土壤氮循环监测
- 脱粒机
- 冰点仪
- 容重器
- 乳脂离心机
- 酒精浓度计
- 数粒仪
- 生态环境因子测定仪
- 粮油检测仪
- 其它农业和食品专用仪器
采购中心
化工仪器网