提起“狗粮”一词，想必很少会有人觉得陌生。“吃狗粮”、“强行喂了把狗粮”……在网络用语中，人们习惯将单身的人戏称为“单身狗”，而情侣间秀恩爱的行为则被称之为“撒狗粮”，由此，“狗粮”一词也开始风靡。虽然人们常...

保卫舌尖上的安全一直是近两年全国两会关注的重点。在现实生活中，人们食用的蔬菜和水果面临农残超标的威胁，摄入的肉类可能会含有各种抗生素，买来的熟食则可能会有地沟油、化学添加剂、不卫生等影响身体健康的不利因素。食...

食品是人类赖以生存和发展的物质保证。近年来，随着食品污染问题的频频爆发，人们的生命健康受到了极大威胁。食品中毒时有出现，化学污染现象更是层出不穷。据有效数据显示，仅在2015年，我国经报道的食品中毒案件高达1...

食品检验检测是食品安全监管的重要手段和重要技术支撑，是保证食品安全的关键环节。舌尖上的安全使得食品检测愈发重要。不容忽视的是，我国检测环节依旧存在检验设备不足、检测手段落后的问题。为此，食品检测技术与体系完善...

2015年，随着新食品安全法的颁布和实施，我国突发性食品安全事件数量有了明显的减少。近年来，保障食品安全，提高人类生活质量，已经成为我国社会主义现代化建设中一个重要的环节，而与食品安全的相关分析仪器市场也愈加...

近些年上的食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。例如，新西兰乳业巨头恒天然旗下工厂生产的浓缩乳清蛋白粉检测出可能含有肉毒杆菌毒素事件；巴西多家肉制品企业涉嫌在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质，并...

在《论语?乡党》中出现的“十三不食”原则，可以说是中国历史上早提出食品安全理念的地方。随着现阶段对于食品问题的关注度越来越高，提高食品安全质量水平也随之成为我国迫切需要解决的重大问题。而作为检验食品安全的重要...

随着人们生活水平的不断提高,食品安全备受政府和老百姓的关注。但是近年来我国接连发生食品安全事故，奶粉和鸡蛋中检出的三聚氰胺；蔬菜、茶叶等农产品中检测出农药残留；油炸食品中存在丙烯酰胺；猪肉中的瘦肉精与三甲胺；...

入伏以来，高温天气持续不断，食品安全问题变得越发突出。为了防范食品安全隐患，更好地保障居民的身体健康和生活质量，多个省份采取了一系列措施来加大高温季节食品安全监管力度，食品安全快速检测车的配置，正是其中的重要...

食品卫生和食用安全是关乎人类生命健康的重点问题。推动快速检测技术的发展有利于进一步确保食品安全，预防安全隐患的发生。2018年6月23日，在第十一届中国(杭州)食品安全检测技术高峰论坛上，来自北京市化工研究院...

近日，农业部公告第2630号发布称，根据《中华人民共和国农业转基因生物安全管理条例》的规定，《农业转基因生物安全管理术语》等16项标准现审定通过，并批准为中华人民共和国国家标准，并于2018年6月1日起正式实...

便携式拉曼光谱仪是一种现场快速、非接触检测的重要工具，在液体样品的检测上具有明显优势。2018年6月23日，由国联股份主办、食品安全与检测网承办的第十一届中国食品安全检测技术高峰论坛在杭州召开，来自中国科学院...

蛋白质作为人类机体的重要组成部分，是生命活动的主要承担者。人们在日常生活中也习惯性的将蛋白质的摄入量作为健康饮食的重要指标。2018年6月23日，由国联股份(832340)、食品安全与检测传媒事业部主办的“2...

食品安全是关乎国计民生的重点问题，加强食品的安全管理与推动食品安全检测技术息息相关。2018年6月23日，由国联股份(832340)、食品安全与检测传媒事业部主办，中国生物检测监测产业技术创新战略联盟、江南大...

浓情端午，恩“棕”如山。当端午节遇见父亲节，这个小长假注定不平凡。在大家精心规划小长假如何庆祝时，一场关于食品安全保卫战役悄悄在全国各地相继打响。