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| 应用领域 | 环保,食品,生物产业,农业 |
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产品简介
详细介绍
回收二手全自动烟熏炉具有蒸煮冷却等功能
操作规程1开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟盘有无杂物，3，点按“工艺选择"，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整，选择所需要的工艺，同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95摄氏度，烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用"，返回后点按烟熏炉上的“监控画面"，按“始动"后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作。
4，烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa，烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如烟熏炉压力过高则产品快速升温，极有可能产生降低产品品质，烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制。
5，产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，一般是插入产品内部，烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，放在烟熏炉炉体内部自然即可，6，如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停"开关，故障排除后方可再开烟熏炉。
焙熏法征程熏烤法，烟熏温度为90120度，熏制时间较短。由于熏制时温度较高，熏制过程中完成熟制，不需要重新加工就可食用，这种方法熏烟的肉贮藏性差。④电熏法在烟熏室配置电线，电线上吊挂原料后，通1024kv高压直流电或交流电，进行放电，熏烟由于放电而带电荷，更能深入进入肉内，以提高风味，延长贮藏期。
具备干燥，蒸煮，烘烤，烟熏，干燥，排风等功能。依照商家的反馈以及市场的需求，经过多年的摸索探索研制出产，集成了循环，控制，发言，加热，箱体，清洗等系统，烟熏的过程缩短，上升出产功率，并能控制烟熏液的量，帮助制造企业有效控制了成本，对产品开展了性能更高，设备更合理的改进，使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。代表烟熏技术的发展方向。烤鸭等肉产品*的设备之一熏鸡烟熏炉是海产品⑤液熏法用液态烟熏剂代替烟熏进行熏制的方法称为液熏法。液态烟熏制剂一般是从硬木干馏制并经过净化而含有烟熏成分的溶液。目前以广泛使用。
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