甜味剂-低聚果糖

甜味剂-低聚果糖 低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。

低聚果糖 （蔗果低聚糖）45元/公斤   25公斤/袋  含量95% 

      甜味剂    CAS:57-48-7    质量标准GB/T23528-2009   

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型号：食品级    包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）

性状：白色粉末

用途：甜味剂

甜味剂-低聚果糖【产品功能】 

　　1. 低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。

　　2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用，因而具有防龋齿作用。

　　3. 对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。

　　4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。

　　5. 促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。

　　6. 防治腹泄和便秘。

 

甜味剂-低聚果糖【产品应用】　　

1，低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，不会导致肥胖，可以生产减肥食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。

　　2．低聚果糖具有良好的生理功能，生产的功能性保健食品可降血压、健肠助消化、改善胃肠道功能。

　　3，低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。

　　4．利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋补营养性，强化体质耐力，明显有益人体健康。

　　5．低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

　　6．低聚果糖应用于奶粉，对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。

　　7．低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。

　　8．低聚果糖作为益生素，用于动物饲料生产，只消灭有害菌，不杀死有益菌，对动物安全无毒性。

　　9．低聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长，并能有效减缓色素沉淀，淡化并消除色斑，对皮肤保健有良好的作用。

　　l0．低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产流行的第三代保健品。

【产品储存】低聚果糖应置于遮光、密封、干燥处保存。保质期12个月

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