甘氨酸的应用范围涵盖医药、食品、饲料等多个领域,具体如下:
医药领域
甘氨酸是药物合成的重要中间体
食品领域
甘氨酸作为调味剂增强鲜味和甜味,与谷氨酸钠协同提升汤类、调味酱等产品的风味。其亲水性使其在乳制品中防止蛋白质沉淀,并作为防腐剂延长保质期。在无糖食品中,甘氨酸替代蔗糖可降低血糖波动风险。
饲料领域
甘氨酸作为非必需氨基酸补充剂,促进动物生长并提高饲料转化率,尤其适用于猪、鸡等快速生长动物。在植物蛋白食品中添加可优化氨基酸组成,提升营养价值。
其他应用
甘氨酸还用于化妆品原料、抗氧化剂及油脂防腐等领域。例如,在油炸食品中抑制氧化酸败,保护维生素C等成分
磷酸氢二钠(无水,二水,十二水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钠(二水,一水,无水)(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸氢二钾 无水 三水(2020药典备案 有质检单等资质)
磷酸二氢钾 无水 (2020药典备案 有质检单等资质)
谷氨酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
香草醛(2020药典备案 有质检单等资质)
苯甲酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
聚丙烯酸树脂Ⅱ Ⅲ Ⅵ(2020药典备案 有质检单等资质)
甜菊糖苷(2020药典备案 有质检单等资质)
碳酸氢钠(2020药典备案 有质检单等资质)
无水碳酸钠(2020药典备案 有质检单等资质)
聚乙二醇 200 300 400 1000 1500 3350
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