果胶增稠剂糖果胶凝剂

果胶增稠剂糖果胶凝剂果胶用于制作软糖时使用，也可用于制作果酱、雪糕、镜面果胶等使用。安德利APC柑橘果胶APA苹果果胶增稠乳化稳定剂饮料果酱乳制品原料现货供应阜丰果胶 食品级增稠剂低酯果胶果胶粉20kg/桶现货供应食品级苹果果胶 果酱果冻胶凝剂 酸奶果汁乳酸菌增稠剂批发【果胶】增稠剂 高酯柑橘/低酯葵hua盘果胶 饮料奶酪糖果
意大利天然苹果柑橘果胶食品级低酯低甲氧基果胶镜面高酯果胶

果胶为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，溶于水。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质，每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6～7个苹果的果胶含量。研究人员发现，在苹果中含有大量的果胶，这种物质对能导致癌症等多种疾病的活性氧具有明显的抑制作用。该食品是将苹果榨汁后的剩余物干燥、煮沸，从中提取出高浓度的果胶汁，并使之固化产生出来的。

【产品用途】增稠剂，悬乳剂

【产品用量】

果胶增稠剂糖果胶凝剂果胶果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3％-0.6％。

棒冰、冰淇淋：起乳化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考：0.1％-0.2％酸奶，乳酸菌，果汁：　起稳定。增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考：0.1％-0.3％

熔烤食品：提高面团的特气性，增强口感。延长保质期，用量参考：面粉量的0.3％-0.8％用于低糖度食品，低酯果胶制成的果冻，可健胃，增加食量，解除铅中毒，是儿童的保健食品。参考用量0.3％-0.8％　　粒粒橙及带果肉型饮料，起稳定作用，可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层，粘壁问题，使果肉均匀分布在饮料中，且口感好。

【使用方法】

　果胶增稠剂糖果胶凝剂果胶将果胶和3---4倍的细白糖拌匀，加入80摄氏度的纯净水搅拌溶解，溶解浓度2.5％-4％溶解好后按比例加入各种制品中。

【产品包装】果胶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。