官方微信|手机版

制药

化工仪器网>行业应用 >制药/生物制药检测>其他制药/生物制药检测>其他制药/生物制药检测>正文

乳剂的稳定性

检测样品:乳剂检测项目:稳定性

方案概述:大多数乳液不是天然稳定的,需要细致地配制以形成具有延长保质期的分散液。各种理论和仪器技术可帮助配方制定者选择佳的化学试剂,以达到预期的效果。但是本篇应用说明不是乳液配方指南,而是介绍可用于指导如何制备稳定乳液相关研究的分析技术。

点击897次

下载29次

更新时间2021年08月20日

上传企业上海奥法美嘉生物科技有限公司

下载方案

大多数乳液不是天然稳定的,需要细致地配制以形成具有延长保质期的分散液。各种理论和仪器技术可帮助配方制定者选择佳的化学试剂,以达到预期的效果。但是本篇应用说明不是乳液配方指南,而是介绍可用于指导如何制备稳定乳液相关研究的分析技术。

乳液通常是指两种或两种以上不可混溶的液体的混合物。大多数是具有分散相(较小体积)和连续相(较大体积)的两相系统。乳液的类型包括水包油(o/w)、油包水(w/o)和双乳液,例如水包油水包水(w/o/w)乳液。在水包油型乳液中,分散相为油,连续相为水。

制备乳液通常需要能量源,例如摇动、搅拌、超声波、均质器或微流控器(1)。大多数乳液随着时间的推移会失去稳定性,有时还会在能量输入停止后立即失稳。添加乳化剂则可以延长稳定期和延迟相分离。

乳化剂通常是含有亲水头和疏水R-C链的表面活性剂。疏水尾部朝向有机相,亲水头部朝向水。通过将自身定位在界面的这个方向上,乳化剂降低了表面张力,并增加了液滴表面的电荷,从而对乳液产生稳定作用,见图1。乳化剂的类型包括食品,如卵磷脂、磷酸钠及表面活性剂(离子及非离子)。还可以添加粘度调节剂,如PEG,以提高乳液稳定性。

 

分享:
下载

温馨提示:
1.本网展示的解决方案仅供学习、研究之用,版权归属此方案的提供者,未经授权,不得转载、发行、汇编或网络传播等。
2.如您有上述相关需求,请务必先获得方案提供者的授权。
3.此解决方案为企业发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责,化工仪器网对此不承担任何保证责任。

上海奥法美嘉生物科技有限公司

最新解决方案

该企业的其他方案

业界头条

关闭
友情提示:
如果您已经是化工仪器网的会员,请先 登录 后留言,这有助于您便捷留言,更好地和客户沟通。
还不是会员? 立即 免费注册
提交留言