北京中检葆泰生物技术有限公司

主营产品: 抗性淀粉检测,西瓜果斑病检测,转基因大豆试纸,马铃薯Y病毒检测,烟草花叶病毒试纸,黄瓜花叶病毒检测

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共计 165 条产品信息

产品图片 产品名称
Megazyme海藻糖检测试剂盒
Megazyme海藻糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
海藻糖是自然存在的二糖,由两个葡萄糖分子以α,α-1,1糖苷键连接而成,这一结构使其成为化学性质稳定的多功能非还原糖。海藻糖在自然界中非常常见,它是一种能量来源,并且是有机体在冷冻、干燥、加热条件下保持稳定的主要因素。海藻糖存在于蘑菇、蜂蜜、龙虾、虾和使用烘焙和酿酒酵母生产的食品中,因此属于正常膳食的一部分。
海藻糖是一般认为是安全的(GRAS)多用途组分,可以作为甜味剂、稳定剂、增稠剂
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
MegazymeD-果糖和D-葡萄糖检测试剂盒
MegazymeD-果糖和D-葡萄糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
D-果糖和D-葡萄糖存在于大多数植物产品中。他们大量存在于蜂蜜、葡萄酒、啤酒和一系列固体食品中,如面包、糕点、巧克力和糖果等。在葡萄酒行业,D-果糖和D-葡萄糖(代表总还原糖)是重要指标之一,在整个酿酒过程中都需要监测。这些糖可以单独检测(见手工方法:D-果糖和D-葡萄糖),如果准确度要求更高,可同时检测(见手工方法:总还原糖)。该试剂盒还可采用自动方法检测。

2.产品性能
特异性
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme低和多聚果糖检测试剂盒
Megazyme低和多聚果糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
果聚糖是由一至多个果糖基果糖键组成的所有化合物,既包括多聚物也包括低聚物,如二糖、菊粉二糖。根据此定义,这些聚合物可能包括也可能不包括D-葡糖基取代基。果聚糖研究者使用低聚物或多聚物区分这些聚合物。
果聚糖广泛分布于植物界,单子叶植物、双子叶植物和绿藻中均含有。果聚糖具有不同的分子结构和分子重量,可以分为三类:菊粉类、果聚糖类和支链类,其中菊粉类主要或专门由果糖基果糖键组成,果聚糖类主要
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme低聚果糖HK检测试剂盒
Megazyme低聚果糖HK检测试剂盒
简单介绍:1.简介
果聚糖是由一至多个果糖基果糖键组成的所有化合物,既包括多聚物也包括低聚物,如二糖、菊粉二糖。根据此定义,这些聚合物可能包括也可能不包括D-葡糖基取代基。果聚糖研究者使用低聚物或多聚物区分这些聚合物。
果聚糖广泛分布于植物界,单子叶植物、双子叶植物和绿藻中均存在。果聚糖具有不同的分子结构和分子重量,可以分为三类:菊粉类、果聚糖类和支链类,其中菊粉类主要或专门由果糖基果糖键组成,果聚糖类主要
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
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K-GLUC (660次)Megazyme D-葡萄糖检测试剂盒(GOPOD模式)
K-GLUC (660次)Megazyme D-葡萄糖检测试剂盒(GOPOD模式)
简单介绍:1.简介
使用商业化试剂盒(以葡萄糖氧化酶/过氧化物酶或己糖激酶法/ G6P-DH法为基础)可以方便地测量体液中的D-葡萄糖。但是,植物提取物中的D-葡萄糖通常与麦芽糖、多聚麦芽糖、淀粉、蔗糖和/或β-混联低聚葡萄糖。因此,对试剂纯度的要求更为严格。试剂中必须去除淀粉降解酶、蔗糖降解酶和β-葡糖苷酶,因为他们可能导致提取物或含低聚糖/多聚糖的D-葡萄糖酶衍生物的检测结果偏高或偏低 (如大麦β-葡聚
产品型号:K-GLUC (660次)   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
MegazymeD-葡萄糖检测试剂盒
MegazymeD-葡萄糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
大多数植物和食品中都存在D-葡萄糖,它在蜂蜜、葡萄酒和啤酒及一些固体食品如面包、甜点、巧克力和糖果等中大量存在。在植物原料中,葡萄糖常以游离糖或者双糖、寡糖和多糖的形式存在,如淀粉,1,3:1,4-β-D-葡聚糖和纤维素。

2.产品性能
特异性:该试剂盒为D-葡萄糖特异性检测试剂盒。
灵敏性:检测灵敏度为0.010吸光度值差异。这相当于样品最大体积为2.00mL时,D-葡萄糖在
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
K-XYLOSE(100次)Megazyme D-木糖检测试剂盒
K-XYLOSE(100次)Megazyme D-木糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
在自然界中,D-木糖通常以多糖形式存在,如木聚糖、阿拉伯糖基木聚糖,GAX(glucuronoarabinoxylan),木葡聚糖和XGA(xylogalacturonan)。一些海藻中也存在交联D-木糖,类似多糖还可以构成洋车前子胶的骨架。番石榴、梨、黑莓、罗甘莓、悬钩子、芦荟维拉胶、褐藻、紫锥菊、乳香树、花椰菜、菠菜、茄子、豌豆、青豆、秋葵、卷心菜和谷物中存在游离D-木糖。D-木糖可
产品型号:K-XYLOSE(100次)   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
MegaQuantTMD-果糖和D-葡萄糖检测试剂盒
MegaQuantTMD-果糖和D-葡萄糖检测试剂盒
简单介绍:1.简介
D-果糖和D-葡萄糖存在于大多数植物产品中。他们大量存在于蜂蜜、葡萄酒、啤酒和一系列固体食品中,如面包、糕点、巧克力和糖果等。在葡萄酒行业,D-果糖和D-葡萄糖是重要指标之一,在整个酿酒过程中都需要监测。该分析方法可用于检测D-果糖和D-葡萄糖,操作简单、坚固耐用、结果可靠准确,并且只需要便宜的色度计(MegaQuantTM)。

2.产品性能
特异性:该试剂盒可特异性检测D-葡萄糖
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazymeβ-葡聚糖酶、纤维素酶检测试剂盒
Megazymeβ-葡聚糖酶、纤维素酶检测试剂盒
简单介绍:1.简介
随着现代酿造工业对麦芽汁和啤酒过滤快速高效和产品稳定性的要求越来越高,对准确可靠的麦芽β-葡聚糖酶检测方法的需求越来越迫切。更好的了解淀粉糖化过程中酶的稳定性、活力水平及活力变化,能够降低或消除由β-葡聚糖带来的影响。

2.产品性能
重复性:多家(17家)实验室对5份麦芽样品的评价表明,该试剂盒的变异系数小于7%。该方法是澳大利亚黄家化学研究所谷物化学部门的推荐方法。
特异性:
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
β-淀粉/酶检测试剂盒
β-淀粉/酶检测试剂盒
简单介绍:谷物萌发时,β-淀/粉酶在淀粉*降解成可代谢的或可发酵糖的过程中起到重要作用。β-淀/粉酶同支链淀/粉酶一起催化生产高麦芽糖浆。β-淀/粉酶活性通常采用非特异还原糖检测法以淀粉为底物进行测定。在这些方法中,首先通过低pH处理使α-淀/粉酶失活。
Megazymeβ-淀/粉酶检测试剂盒采用高纯度β-葡糖苷酶和对硝基苯基-β-D-麦芽三糖(PNPβ-G3)。β-葡糖苷酶的纯度保证了检测的最大灵敏度。
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazymeα-淀/粉酶检测试剂盒
Megazymeα-淀/粉酶检测试剂盒
简单介绍:1微生物α-淀粉/酶广泛应用于谷物制品的淀粉改良和谷物加工中。谷物及其制品中的内源α-淀粉/酶含量对这些商品的开发具有重要意义。在面包加工中,α-淀粉/酶的含量必须产生足够酵母吸收利用的糖,但不能高至使淀粉过量糊化,防止产生粘性团粒,出现加工问题。在酿造业,麦芽α-淀粉/酶是关键的质量参数。α-淀粉/酶还可作为青贮饲料添加剂以加速淀粉的降解,产生足够细菌生长所需的可发酵糖。
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme木聚糖酶检测底物
Megazyme木聚糖酶检测底物
简单介绍:1.原理
该检测方法可用于特异性检测β-木聚糖酶的活力。用木聚糖酶孵育Azo-木聚糖,底物发生分解,产生低分子量染色片段,与乙醇形成反应混合物。离心去除高分子量产物,对上清液进行检测。木聚糖酶的活力可从标准曲线中获得。
首先将桦木木聚糖纯化(去除淀粉),然后用蓝色染料R染色,1分子染料连接30分子糖基。
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
葡聚糖酶(纤维素酶)检测底物使用说明书
葡聚糖酶(纤维素酶)检测底物使用说明书
简单介绍:1.原理
该方法用于特异性检测纤维素酶制剂中的葡聚糖酶(内切纤维素酶)。孵育染色的纤维素和纤维素酶,底物通过内部作用被解聚产生低分子量的染色片段,之后在反应混合物中加入沉降剂,通过离心方法去除大分子量物质,测定上清液的颜色,参照标准曲线可以确定分析溶液中的内切纤维素酶。

2.底物
底物采用的是部分解聚的染色的羧甲基纤维素-4M,用蓝色染料R染色多聚糖,大约1个染料分子连接20个糖基。

3.溶解
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
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Megazyme木聚糖酶检测底物(燕麦)
Megazyme木聚糖酶检测底物(燕麦)
简单介绍:1.原理
该检测方法可用于特异性检测β-木聚糖酶的活力。用木聚糖酶孵育Azo-木聚糖,底物发生分解,产生低分子量染色片段,与工业甲基化酒精(IMS,95% v/v)或乙醇(95% v/v)形成反应混合物。离心去除高分子量产物,对上清液进行检测。木聚糖酶的活力可从标准曲线中获得。

2.底物
首先将燕麦木聚糖纯化(去除淀粉),然后用蓝色染料R染色,1分子染料连接30分子糖基。
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
ALPHA淀/粉酶检测底物(AMYLAZYME)
ALPHA淀/粉酶检测底物(AMYLAZYME)
简单介绍:小麦、大麦谷粒和大麦麦芽中的α-淀/粉酶水平是一个关键的质量参数,在小麦和大麦中该酶水平升高作为发芽的一个迹象。在啤酒酿造过程中,需要高水平的α-淀/粉酶促使大麦麦芽中的淀粉液化。
已经开发出许多方法测定麦芽中的α-淀/粉酶,但其中多数方法是基于测量淀粉中碘与β-极限糊精相互作用产生的颜色变化。由于在麦芽中α-淀/粉酶含量高,许多其他方法也能检测,如染色标记淀粉方法和Ceralpha方法(参见α
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
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Megazyme直链淀粉检测试剂盒
Megazyme直链淀粉检测试剂盒
简单介绍:1.简介
谷物淀粉的特性(包括糊化和凝胶化、溶解度、抗性淀粉的形成及整颗大米的烹饪和构造特性)决定其最终用途,其特性取决于直链淀粉/支链淀粉的比例。因此,淀粉中直链淀粉含量的测定是淀粉加工中一个重要的质量参数。
测定谷物淀粉中直链淀粉含量常用的方法是利用电势和电流测定或利用比色法测定直链淀粉-碘色合配合物。但这些方法具有不确定性,支链淀粉也可以与碘形成复合物,这降低了利用非比色法测定的游离碘离子
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme抗性淀粉检测试剂盒
Megazyme抗性淀粉检测试剂盒
简单介绍:根据定义,抗性淀粉(RS)是淀粉的一部分,它在人小肠内不能被体内的酶分解,在大肠中可以部分或*发酵。通常认为,RS是总膳食纤维的组分之一。
该方法可以检测样品中的抗性淀粉、可溶性淀粉和淀粉总量。一天可以检测24个样品,在AOAC和AACC的支持下,该方法通过多个实验室的评估,并被AOAC和AACC所接受。

2.产品性能
精确性:该方法要求样品中RS含量大于2% w/w。若RS含量
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme淀粉总量检测试剂盒
Megazyme淀粉总量检测试剂盒
简单介绍:1.简介
淀粉测定方法分为酸水解法和酶分析法。酶分析方法在前处理步骤,淀粉凝胶化、液化和糊化,糊精水解成葡萄糖、葡萄糖测定步骤等方面存在不同。AACC法76-11采用了淀粉在高压蒸汽灭菌锅中及含水的条件下凝胶化,并用淀粉葡糖苷酶将淀粉转化为葡萄糖,再测定葡萄糖含量。采用AACC法76-11能够导致许多样品和材料中(包括高直链淀粉玉米淀粉和谷物制品)淀粉含量检测结果偏低。目前,许多方法在淀粉凝胶化结
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-28
参考价:¥999 询价留言
Megazyme甘油检测试剂盒
Megazyme甘油检测试剂盒
简单介绍:1.简介
在食品行业,甘油是烘焙食品生产中一种重要的滋润剂。在糖果和糖衣加工中,甘油不仅可以防止结晶,还可以作为食用色素的溶剂、萃取剂和增味剂。作为发酵产物,在啤酒和葡萄酒工业中,甘油可以作为一项监测指标,当甘油浓度达到1%(v/v),说明存在质量问题。洗涤液、乳酪和牙膏中会有甘油。作为保湿剂,甘油可以喷涂于预处理烟叶上,以防止烟草破碎。该试剂盒的优点在于NADH、ATP和PEP都是高度稳定的药片
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-27
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Megazyme氨快速检测试剂盒
Megazyme氨快速检测试剂盒
简单介绍:氨是一种广泛存在的天然化合物,通常是微生物蛋白质代谢的产物。因此,氨可以作为果汁、牛奶、奶酪、肉类、海产品和烘焙食品的质量指标。与其他试剂盒相比,该试剂盒采用的谷/氨酸脱氢酶不受丹宁抑制(丹宁经常存在于果汁和葡萄酒中)。该试剂盒即可以采用人工方法进行测定,也可以采用自动方法进行测定。在葡萄酒生产中,氨的检测对于计算酵母可利用氮(YAN)非常重要。酵母可利用氮源由三种高度可变成分组成,游离铵离子
产品型号:   所在地:北京市   更新时间:2024-03-27
参考价:¥999 询价留言
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