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医药用级阿司帕坦公斤报价2年保质期

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所  在  地临汾市

更新时间:2022-08-03 11:36:58浏览次数:352次

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供货周期 现货 应用领域 生物产业,制药
医药用级阿司帕坦公斤报价2年保质期阿斯巴甜在高温或高pH值情形下会水解,因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。在室温下,当pH值为4.3时较为稳定,半衰期约为300天。当pH值为7的环境下,其半衰期则仅有数天

医药用级阿司帕坦公斤报价2年保质期

 

阿司帕坦

Asipatan

Aspartame

C14H18N2O5 294.31 [22839-47-0] 本品为N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品 计算,含C14H18N2O5应为98.0~102.0。

阿司帕坦的分子式为C14H18N2O5,国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets,又称甜味素蛋白糖天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下,为白色结晶性的粉末。在日本以“アスパルテーム"名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮

【含量测定】 取本品约0.25g,精密称定,加甲酸3ml及50ml,溶解后,照电位滴定法(通则0701),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于29.43mg的C14H18N2O5。 【类别】 药用辅料,甜味剂和矫味剂。 【贮藏】 密封保存。

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