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磷酸氢二钠（Na2HPO4）是一种磷酸生成的钠盐酸式盐，具有以下特性：
物理性质：磷酸氢二钠为易潮解的白色粉末或结晶体，有时也可能呈现为无色或白色块状物。其熔点范围为243~245℃，密度为1.064 g/cm³（或1.52 g/cm³，具体数值可能因制备方法和条件而异）。磷酸氢二钠易溶于水，不溶于醇，其水溶液呈弱碱性或微碱性，1%水溶液的pH值约为8.8~9.2
化学性质：磷酸氢二钠在空气中易风化，常温时放置于空气中会失去结晶水。加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物，250℃时分解变成焦磷酸钠。磷酸氢二钠可以与碱性物质发生中和反应，也可以与酸反应形成其他磷酸盐。在高温下可以分解生成磷酸钠或焦磷酸钠
应用领域：磷酸氢二钠是一种多功能的化工原料，广泛应用于多个领域。在食品工业中，它作为缓冲剂、酸度调节剂和稳定剂，用于饮料、奶制品、烘焙食品和调味品的生产。在农业中，它作为磷肥提供植物所需的磷元素。在洗涤剂中，它作为助剂用于软化硬水并提高洗涤效果。此外，磷酸氢二钠还用于皮革加工中的鞣革剂、医药中的缓冲剂和稳定剂、金属处理的防锈剂、粘合剂的助剂、水处理剂、耐火材料和陶瓷制造等
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