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β-葡聚糖酶

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更新时间:2022-08-08 16:42:35浏览次数:624次

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β-葡聚糖酶
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中文名称:β-葡聚糖酶

英文名称:β-Dextranase

其他名称:葡聚糖酶;右旋糖酐酶

CAS号:9025-70-1

级别:BR

 


活力:≥50u/mg

活力定义:在40℃,pH6.0条件下,每分钟水解1%的大麦β-葡聚糖产生1微摩尔葡萄糖的酶量定义为一个酶活力单位

jiaPH:6.0~6.5

jia温度:50~55℃

 


性状(以下信息仅供参考):淡黄至浅褐色粉末或细颗粒。选用里氏木霉高产菌株培养,经液体深层通风发酵,提取精制而成。是一种内切酶,专一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖

用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)可使β-葡聚糖降解为低分子多糖

保存:2~8℃


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