产地类别 | 国产 | 罐体容积 | 10方 |
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价格区间 | 面议 | 应用领域 | 食品/农产品,化工,生物产业,农林牧渔,综合 |
产品简介
详细介绍
出售二手米勒板葡萄酒发酵罐
果酒发酵罐的原理
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。
发酵罐采用对偶脉冲气体环流原理,结构简单,操作方便。菌丝生长快,活力强;双温度控制方式自动控温,精度高,可根据不同菌种任意设定灭菌,发酵温度及灭菌时间。恒温准确,灭菌时间短。
出售二手米勒板葡萄酒发酵罐 发酵罐是利用机械搅拌搅拌物料产生轴向和径向流动,从而使罐内物料混合良好,液体中的固形物保持悬浮状态,有利于固体和营养物质充分接触,便于营养吸收;另一方面,可以打碎气泡,增加气液接触面积,提高气液间的传质速率,加强氧的传递效果及消除泡沫。同时通入无菌空气维持菌体氧气需要,满足好氧菌的生长发酵发酵罐的工作原理。
发酵罐的工作原理是:利用浸在发酵液中的转子迅速旋转,导致液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动,慢慢会导致转子附近的压力越来越大,所以通用式发酵罐转子的转子变的更快了。由于转子的空膛与大气相通,发酵罐外的空气通过过滤器不断地被吸入,随即甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮使气液均匀分布甩出。转子的搅拌,又使气液在叶轮周围形成强烈的混合流,空气泡被粉碎,气液充分混合.发酵罐的工作原理。