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| 产地类别 | 国产 | 价格区间 | 面议 |
|---|---|---|---|
| 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,生物产业,建材/家具 |
能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
产品简介
详细介绍
发酵罐用途：
用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵guan结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵guan因需向罐中连续通入大量无菌空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵guan结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵guan、鼓泡式发酵guan和气升式发酵guan。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵guan采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵guan的容量由300-15000L多种不同规格。发酵guan按使用范围可分为实验室小型发酵guan、中试生产发酵guan、大型发酵guan等。
发酵guan广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。
发酵guan的分类:按照发酵的设备，分为机械搅拌通风发xiao罐和非机械搅拌通风发xiao罐;
按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发xiao罐和厌气型发酵灌。
发xiao 罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。
发酵罐结构特性
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照卫生级要求设计，结构设计人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。
3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗*，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合"cGMP"等规范要求。
折叠编辑本段主要部件
罐体:主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好(防止菌体被污染)
罐体当中有搅拌桨，用于发酵过程当中不停的搅拌
底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
折叠编辑本段使用方法
1) 校正pH电极和溶氧电极。
2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发xiao罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃，30分钟);大型发xiao罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃，30min)。
3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好;打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定，数值为100%
4) 待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。
5) 发酵完毕后清洗罐体和电极，将pH电极插入有3lv化钾的三角瓶中待用，溶氧电极的探头用保护套套好，保存备用。