生鲜猪肉解冻加湿器 牛肉缓化库加湿机

生鲜猪肉解冻加湿器 牛肉缓化库加湿机的新闻资讯：肉制品长期以来，化冰解冻一直是广大食品加工企业的难题，怎么用快速的方法自然解冻，解冻会不会影响产品的外观色泽，会不会影响产品的内在品质，是客户一直想了解的。

为了解决食品禽、畜肉、水产类、加工企业，肉制品冻肉板企业，酱卤食品企业的化冰难、解冻慢、干耗大、浪费水、电不能*解冻的难题，尤其是夏天肉制品解冻时间较长，易造成二次污染、品质下降等，解冻速度较慢、跟不上生产的需要。

人们开始研究非常规解冻技术-低温高湿解冻库，发现具有解冻速度快、解冻后产品品质佳等优点。因此被更广泛地应用于肉类加工或深加工中。为使冻结完好的牛肉在解冻后达到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鲜质地和感官指标好、细菌数低，

低温高湿解冻是以空气为介质的解冻方式，通常有静止空气式、流动式和加压式等，然而强制通风的解冻方式，虽然可以提高解冻的速度，但却带来了被解冻品表面干燥，品质下降的不良效应。低温高湿解冻设备是采用低温加湿方式，让高湿度的空气在低温环境下循环，使解冻室内形成高湿度的空气流，避免产生解冻品表面干燥的现象。

低温高湿解冻设备采用的超声波的加湿器，保证了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求，使不同的冷冻肉达到高品质的解冻，通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻实现了解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。

日业ZS-40Z超声波加湿机可适用于冷库、排酸库等低温、高湿的环境加湿。日业ZS系列耐高湿喷雾加湿器，电源、风机以及主要电气配件采用的都是IP68防水等级的，更为重要的是采用了耐高湿的湿度传感器，*可以满足这种低温高湿环境加湿的需求。

日业ZS-40Z解冻库加湿器其工作原理是采用每秒200万次的超声波高频震荡，将水雾化为1—5微米的超微粒子和负氧离子，通过风动装置，将水雾扩散到空气中，使空气湿润并伴生丰富的负氧离子，能有效增加空气湿度，从而达到均匀加湿空气的目的，满足预冷库、排酸库、解冻库、缓化库等等的高湿环境，保证了不同环境下的湿度要求，使肉达到高品质。

日业ZS系列超声波加湿机优势说明

◆ 加湿强度大、加湿均匀、加湿效率高、节能、省电，耗电仅为电热加湿器的1／15；使用寿命长，湿度自动平衡，无水自动保护功能。

◆   体积小可根据现场条件安装，制雾快，颗粒细，不滴水，采用分气道和混合气道技术，将大于5微米的雾粒滤除，保证   不滴水，不凝水，不堵塞。

◆   能远距离输送，选用110mm的PVC管道输送水雾，单根管道可以将雾送达20-30米远，无需使用喷头，所以没有堵塞喷头的烦恼。

◆  精度高，湿度控制系统采用控制精度在±5%RH以内。

◆  全自动控制，产品设有湿度传感器及计算机智能，可自动加湿、自动加水，自动恒湿、无水自动保护功能，溢水功能。

◆  节能环保，故障率低，本机使用普通自来水。

◆  加湿量的能耗指标低，雾化工作时无机械驱动、无噪音干扰、无污染、雾化效率高、故障率低、能耗低、可靠、 运行费用低，属于节能环保型加湿设备。

◆  本产品采用多元雾化技术，雾粒直径小于5微米；可以被空气快速吸收，加湿率接近100%。

◆  本机振荡仓及水雾组件均采用不锈钢材料，防水防湿开关电源，防水防湿风扇，全体机身不锈钢材

杭州日业超声波加湿机 有三种控制：湿度控制、时序控制、开关控制。

日业 3公斤：ZS-10Z，ZS-10S，ZS-10

日业 6公斤：ZS-20Z，ZS-20S，ZS-20

日业 9公斤：ZS-30Z，ZS-30S，ZS-30

日业 12公斤：ZS-40Z，ZS-40S，ZS-40

日业 18公斤：ZS-60Z，ZS-60S，ZS-60

日业 24公斤：ZS-F80Z，ZS-F80S，ZS-F80

日业 30公斤：ZS-F100Z，ZS-F100S，ZS-F100

生鲜猪肉解冻加湿器 牛肉缓化库加湿机 日业超声波加湿机还可以用于：保鲜加湿器 行业，风幕柜、蔬果架、火锅店、冰台、麻辣烫、酒店等。冷库行业可应用于: 排酸库、预冷库、冷冻库、解冻库、缓化库、保鲜库。