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| 供货周期 | 现货 | 规格 | 60次/盒 |
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| 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,生物产业,农林牧渔,综合 | 主要用途 | 本试剂盒主要适用于蜂蜜中添加淀粉或糊精的现场快速检测。 |
产品分类品牌分类
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产品简介
详细介绍
蜂蜜中糊精速测试剂盒
（规格：60次/盒）
蜂蜜中糊精速测试剂盒适用范围：
本方法适用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的现场快速检测。
检测原理:
糊精或淀粉与组合碘试剂发生反应产生棕色或紫色或棕紫色化合物。
检测步骤：
取一支试管，加入约1mL蜂蜜样品，加入约3mL的纯净水，振摇混溶，滴入2滴糊精速测液，摇匀，5min后20min内观察试管溶液颜色变化。
结果判断：
正常蜂蜜测试管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色，可确定样品中含有糊精，如果测试液变为灰色或灰蓝色，或出现灰色或灰蓝色沉淀，可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精检出限为0.5%，淀粉检出限为2％。一般造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉都较多，测试结果明显。
检出下限：0.2%
试剂盒组成：
糊精速测液1瓶、说明书1份
贮存条件与有效期：
试剂避光常温保存，有效期为1年。
试剂质量控制（阳性对照实验）：
取试剂糊精配制成0.5％浓度阳性对照液，或试剂可溶性淀粉配制成2％浓度阳性对照液，在1mL蜂蜜中加入1mL阳性对照液，再加入2mL的纯净水，振摇混溶，滴入3滴测试液，摇匀，5min后20min内观察试管溶液应显阳性反应。