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面制品中铝残留速测试剂盒

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参考价 150
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 DW-SJ-ZHPL
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 石家庄市
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更新时间:2020-11-24 16:46:47浏览次数:270

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产品简介

供货周期 现货 规格 50次/盒
应用领域 医疗卫生,食品,生物产业,农业,综合 主要用途 主要适用于面制品中硫酸铝钾或硫酸铝铵的快速检测
食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵,使用量较大,铝的含量可能会超过国家有关食品标准。铝通过食物进入人体,在体内蓄积,会损害脑细胞,是老年痴呆的病因之一。同时影响铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。本公司面制品中铝残留速测试剂盒的检测下限为25mg/kg。

详细介绍

面制品中铝残留速测试剂盒

(规格:50次/盒)

试剂盒组成:

  试剂Ⅰ、试剂Ⅱ、试剂Ⅲ、试剂IV、试剂V各1瓶

样品杯50个        刻度杯2个      刻度吸管50个

4ml离心管10个      比色卡1张       说明书1份

面制品中铝残留速测试剂盒适用范围:面粉制品中铝残留的快速检测。

样品处理:将样品粉碎,称取0.5克粉碎的样品于50ml烧杯中,加入18ml蒸馏水,1ml试剂Ⅰ号,搅拌2分钟,静置3分钟。

测定步骤:在4ml离心管中,加入0.2ml样品提取液(4滴),0.8ml蒸馏水,1.0m试剂Ⅱ号,

0.1ml(2滴)试剂号,混匀,加0.2ml(4滴)试剂IV号,混匀,再加0.2ml(4滴)试剂V号,摇匀后,室温放置20分钟或40℃水浴5分钟后观察离心管中液体颜色的变化,进行结果判断。

结果判断:显示浅红色表示没有人为添加铝的化合物,如果显示蓝色表示人为添加了铝的化合物,颜色越深浓度越高。或与标准色阶卡对比,读出样品中铝的含量。

检出下限:25mg/kg

注意事项:

  1. 试剂请在有效期内使用;
  2. 超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量;

储藏条件与有效期:

除试剂Ⅲ需避光0-4℃保存,有效期3个月外,其他试剂均常温保存,有效期12个月。

 

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