产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品,农业 |
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产品简介
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产品介绍
面筋洗涤仪(双头)是用来测定面粉中面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的专用仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
是根据GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》国标研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用洗涤仪器,采用双洗涤头,可同时洗涤两个粉样,与面筋离心·指数测定仪、面筋烘干仪配套使用。洗涤时间调整范围增大,外形重新设计防腐性能提高。
具有结构新颖美观, 操作方便,自动化程度高等特点。
面筋洗涤仪(双头)技术参数
1.搅拌器转速:120 r/min±2R/min
细洗涤网规范:筛网孔为80μm(200目)不锈钢金属网
粗洗涤网规范:筛网孔为800μm(26目)不锈钢金属网
4.洗涤液流量:50 ml/min~56 ml/min
5.洗涤样本量:10g×2(双头)
6.洗涤杯内径:54毫米
7.和面时间:1s~99s(数字显示可调,每1s启动)
8.清洗时间:1s~59s,1 min~15 min(数字可调)
9.湿面筋含量:两种试验结果的差值小于0.01。
10.干面筋含量:两个试验结果的差值小于0.005。
工作电源:AC220V±0.05,50 Hz