详细摘要： 保健实验室维生素C检测仪广泛存在于新鲜水果、蔬菜及其产品中。目前,较广泛使用的测定Vc的方法是2,6—二氯靛酚滴定法,此法选择性强,操作简便。但由于许多水果、蔬...

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详细摘要： 水果蔬菜食品中维生素C检测仪维生素C广泛存在于新鲜水果、蔬菜及其产品中。目前,较广泛使用的测定Vc的方法是2,6—二氯靛酚滴定法,此法选择性强,操作简便。但由于...