10-100吨二手红薯淀粉设备

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10-100吨二手红薯淀粉设备

一 、红薯淀粉成套设备工艺流程

1 原料红薯—→水力输送—→清洗去石—→滚筒清洗—→破碎—→分离—→除砂—→浓缩脱汁旋流分离—→精制提纯→真空脱水—→气流干燥—→打包成品。

二、木薯淀粉的生产工艺流程

　　木薯精选→称重输送→清洗输送→转笼清洗→清洗输送→粗破碎→粗粉碎→压力曲筛→细粉碎→二次至五次曲筛→除砂器→曲筛过细→旋转过滤器→两次碟片分离→提白→旋转过滤器→旋流器洗涤精制→脱水→气流烘干机→成品包装。

三、马铃薯淀粉工艺流程

原料马铃薯—→水力输送—→清洗去石—→滚筒清洗—→破碎—→分离—→除砂—→ 浓缩脱汁旋流分离—→精制提纯，真空脱水—→气流干燥—→打包成品。

四、玉米淀粉生产工艺流程

玉米籽粒、清理去杂、浸泡、粗破碎、胚芽分离、细破碎、渣滓分离、蛋白与淀粉分离、淀粉洗涤、离心脱水、气流干燥、打包成品。

淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物普遍的储藏形式。 淀粉在餐饮业中又称芡粉，水解到二糖阶段为麦芽糖，*水解后得到单糖（葡萄糖），淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction)，产生相互作用(interaction)，而是淀粉螺旋*空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。实验证明，单独的碘分子不能使淀粉变蓝，实际上使淀粉变蓝的是碘分子离子(I3)。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

10-100吨二手红薯淀粉设备