当前位置:北京中检葆泰生物技术有限公司>>非法添加物检测产品系列>> 编号ER30911Evergreen舒巴坦检测试剂盒
供货周期 | 现货 | 规格 | 96次 |
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应用领域 | 食品/农产品,农林牧渔 |
β-内酰胺酶是一类细菌酶,它可以水解含有β-内酰胺环的抗生素,如青霉su、头孢菌su、单酰胺菌素、碳青霉烯等,从而降低这些抗生素的效价。尽管近几年政府部门对抗生素的监管越来越严格,但仍存在滥用现象,一些不法分子为了逃避检测,通过向乳品中添加β-内酰胺酶来掩盖抗生素的残留,从而导致β-内酰胺酶的残留。β-内酰胺酶能够引起细菌耐药性的增加,是临床上的特大威胁,同时由于β-内酰胺酶被政府监管部门监管,因此β-内酰胺酶抑制剂应运而生。据报道,某些β-内酰胺衍生物可以作为β-内酰胺酶抑制剂,但具有临床效果的只有克拉维酸、舒巴坦和三唑巴坦,而应用更为广泛的是舒巴坦。
美国Evergreen舒巴坦检测试剂盒通过舒巴坦的出现抑制β-内酰胺酶的活力,从而降低底物的降解率。本检测方法基于修饰头孢硝噻的降解产生红色产物,红色产物的量与舒巴坦量成反比。本试剂盒提供一种简单、快速、灵敏、准确、高通量的检测方法。
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