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回收调剂旧机械二手食品机械双百骨肉分离机

公司名称：
更新时间：
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华谊二手油脂化工设备购销部
2024-05-18 15:22:13
济宁市
山东省
943

【简单介绍】

品牌	其他品牌	应用领域	生物产业
骨肉分离机	100型

回收调剂旧机械二手食品机械双百骨肉分离机骨肉分离机广泛应用于禽类骨架（如：白条鸡、鸡背、鸡叉、鸡脖、三角骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、兔胴体、鱼骨等等）的骨肉分离，分离*，分离出的鸡（鸭、鹅、兔）肉泥（糜）可制作灌肠类、肉饼、肉丸、肉干等等肉制品，骨渣可提取软骨素、煲汤底料、制作骨粉、动物饲料等用途.
二、工作原理：

【详细说明】

回收调剂旧机械二手食品机械双百骨肉分离机 骨肉分离机广泛应用于禽类骨架（如：白条鸡、鸡背、鸡叉、鸡脖、三角骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、兔胴体、鱼骨等等）的骨肉分离，分离*，分离出的鸡（鸭、鹅、兔）肉泥（糜）可制作灌肠类、肉饼、肉丸、肉干等等肉制品，骨渣可提取软骨素、煲汤底料、制作骨粉、动物饲料等用途.

二、工作原理：

骨肉分离机是将禽架进行深加工的一种设备采用机械筛原理对原料进行破碎过滤，将肉糜和骨料分开，骨肉分离机设备利用禽类肉和骨的不同物质特性，肉具有可塑性而骨头不具备，通过物料推进，破碎，增压，挤压等方式，结合狭小缝隙式分离滤网与可调节式出骨等装置，对禽骨肉进行机械压力筛分从而实现分离作业，经分离之后的肉泥当中不会发现骨渣而骨架中不会残留肉品，保证加工效果。
另外，该骨肉分离机分离肉泥和鱼骨方面表现出来效果相当好，是典型的深加工处理方式。
三、市场应用：
骨肉分离机分离出的肉泥具有水分少、肉质好、无骨渣等优点，分离出的肉泥用途范围广范。骨肉分离机用于制作香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。骨渣可提取软骨素、煲汤底料、制作骨粉、动物饲料等用途.
四、整机优点：
1.骨肉分离机结构合理，因此拆装非常方便，利于清洗和保养。
2.性能稳定可靠，使得骨肉分离机设备分离出来的骨头和肉的品质好，肉质纤维基本没有破坏，分离出来的骨渣非常少，适合肉泥后续使用。
3.骨肉分离机分离温度低，细菌不易繁殖，不易氧化，对产品质量保质期影响小。
五、注意事项：
1.骨肉分离机必须食品卫生达标。
2.原料应清除内脏等杂物，清洗干净骨肉分离机；原料加工温度零下8度至零下2度。
3.原料切记混入石头、铁器等硬杂物，以免损坏骨肉分离机机器。
4.每天开机前先点动电机，仔细听骨肉分离机有无碰擦声，如有碰擦立即停机检查、调整排除碰擦声后，再开机空载试车。

回收调剂旧机械二手食品机械双百骨肉分离机


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