Peroxtesmo MI 乳过氧化物酶定性测试纸
允许在牛奶中特异性检测乳过氧化物酶。在乳制品行业,该测试用于快速简便地控制高热牛奶的质量。与可替代得愈创木酚方法相比,Peroxtesmo MI无味且无毒。
技术资料(Technical data):
产品类型 | Peroxtesmo MI Test Paper |
产品用途 | for the determination of lactoperoxidase in milk |
产品货号 | 90627 |
测试项目 | 过氧化物酶 |
检测限值 | 3%生牛乳(高温灭菌奶(UHT-milk)) |
试纸尺寸 | 15 x 15 毫米 |
测试次数 | 100 次 |
颜色变化 | 白色→蓝色 |
贮存温度 | 4-30 ℃ |
有效期限 | 1 年 |
标准配置 | 100 片/管,说明书 |
将一滴牛奶放在试纸上。如果纸张保持白色,则完成高加热过程。
乳过氧化物酶一直存在于原料乳中。它只会通过高温加热(UHT-牛奶)而不是通过正常的巴氏灭菌而失活。因此,该试纸与UHT-牛奶乳过氧化物酶阴性和巴氏杀菌乳乳过氧化物酶阳性反应。
包装(Presentation):
盒子100张试纸15 x 15 mm。
颜色反应(Color reaction):
Peroxtesmo MI通过在白色背景上的蓝色斑点的着色与乳过氧化物酶反应。
灵敏度限制(Limit of sensitivity):
UHT牛奶中含3%原料奶
使用说明(Instructions for use):
从包装盒中取出一张试纸。立即关上盒子。在试纸上滴一滴牛奶,并在2分钟内通过蓝色斑点检测乳过氧化物酶的存在。
备注(Comment):
2分钟后的任何颜色变化都应该被忽略。
叠氮二醇的存在导致较弱的颜色反应。
储存条件(Storage conditions):
避免阳光直射和潮湿。将容器存放在阴凉干燥的地方(储存温度低于20°C)。
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