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检测动植物油脂肪酸甲酯气相色谱仪

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  • 型号 GC-7860
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  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 北京市
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更新时间:2018-03-19 16:33:55浏览次数:935

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产品简介

该气相色谱仪可用于快速鉴别常见植物油的种类,对常见植物油是否掺伪可作出快速判别,同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕榈酸等脂肪酸组成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸组成与含量不同,掺伪后必然会改变其脂肪酸组成与含量,用气相色谱法分析脂肪酸的构成比,并与其对应的纯品油脂肪酸的构成比,比较,鉴别是否掺伪,掺伪品种,并计算掺伪量。

详细介绍

检测动植物油脂肪酸甲酯气相色谱仪

气相色谱仪GC-7860(动植物油脂肪酸甲酯分析)脂肪酸甲酯分析系统是国谱科技推出的一款色谱分析系统,主要用于常见植物油油品的分析、鉴别及其掺伪的气相色谱检测。气相色谱仪仪器可用于快速鉴别常见植物油的种类,对常见植物油是否掺伪可作出快速判别,同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕榈酸等脂肪酸组成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸组成与含量不同,掺伪后必然会改变其脂肪酸组成与含量,用气相色谱法分析脂肪酸的构成比,并与其对应的纯品油脂肪酸的构成比比较,鉴别是否掺伪,掺伪品种,并计算掺伪量。
分析方法*GB/T17377-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》;GB/T17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》中的规定。
仪器还可用于食品中的脂肪酸甲酯(FAME)的分析,FAME 的分析用于食品中脂类部分含量的表征,也是食品分析中极为重要的一项内容,脂类主要包括甘油酸酯,它们是一个甘油分子和三个脂肪酸分子的酯,绝大多数食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是从月桂酸(十二碳酸)到花生酸(二十碳酸),除直链饱和脂肪酸外,也有支链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、双不饱和 脂肪酸以及多不饱和脂肪酸。
气相色谱仪GC-7860型

主要技术指标
1 温度控制,色谱柱室温度;
控温范围:室温加 3℃~400℃。
控温精度:优于±0.1℃。
温度梯度:室温加 5℃~400℃,柱室有效区域内不大于1%
程序升温阶数:五阶, 升温速率:0.140/min
初温终温控制时间:0600min,程序升温的重复性不大于2%
2 汽化室、检测室温度控温精度:
汽化室:优于±0.1 检测室:优于±0.1
2 氢火焰离子化检测器:检测限:不大于1×10-11g/s 噪音:不大于0.025mV漂移:不大于0.15mV/h
3、仪器尺寸与重量。
外型尺寸:635×490×470mm
重量:约55kg

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