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| 产地类别 | 国产 | 价格区间 | 1-1万 |
|---|---|---|---|
| 仪器种类 | 低温冰箱（-60度及以上） |
用来冷冻冷藏速冻金枪鱼，牛羊肉，海鲜，猪肉，希有珍品，野味，速冻包子饺子，存酒，存茶叶，林业局存种子（零下40度和零下20度）
医疗行业、农业，食品行业
产品简介
详细介绍
金枪鱼冰箱生产厂家
适用于科研机构、特殊材料的超低温实验、电子行业、化工行业、军工领域、高校实验、生物工程、远游渔业等。可用于保存病毒、病菌、红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、细菌、生物制品、远洋制品、电子器件的低温试验等。
主要合作：高校食品冷冻实验、科研单位低温实验、林业局存种子、病菌细菌低温冷冻研究实验、电子公司元件低温实验、化工行业低温储存、工业冷冻冷装配应用、医院存血存疫苗、军工领域冷装、食品行业金枪鱼等名贵鱼的保存等。
金枪鱼冰箱生产厂家
当金枪鱼被钓获死亡后，金枪鱼的鲜度随着时间一分一秒的消逝，为了达到将金枪鱼的质量保持在如同刚刚钓获时的状态，就要采取放血与超低温冻结的技术。 放血：金枪鱼为温体鱼类，当被钓获时会因为缺氧急速乱窜等激烈运动，使鱼体温比平时高出十度以上，同时血液中也开始释出激素，高温与激素都会影响鱼体鲜度。因此放血、通神经、去鳃、去内脏，将这些影响鱼体鲜度的有害因子去除，这是远洋超低温金枪鱼与一般沿海钓获的金枪鱼处理上zui大的不同点之一。 超低温急速冻结：当金枪鱼经过放血、去鳍及去鳃等动作后，接下来就将金枪鱼置入超低温的急速冻结室，数十甚至数百公斤重的金枪鱼在十几个小时内，鱼体的中心温度逐渐下降至 -60℃而达到*冻结，鱼体的水份*固化，阻止了因流动性所造成的质量变动，确保了鱼肉的质量。同时也确保鱼肉的色泽，以避免金枪鱼的褐变及酸化。
在现实生活中，为了保持金枪鱼的新鲜度，从性价比及品牌角度来讲也经常用-40℃低温冰箱）临时储存，比如日本料理店、商务会所、酒星级店等，因为对金枪鱼的消化比较快（1--180天内），所以基本上用-40℃低温保存箱足够；保存时间稍微长点的，或者长期保存的就要用-50---60低温冰箱
金枪鱼保存箱，本公司生产低温保存箱(零下40°、60°、80°)适用于保存金枪鱼，有需要的可以/.规格有多种选择。