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郑州超凡氨基酸系列L-丙氨酸营养强化剂

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参考价 26
订货量 1Kg
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 食品级
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 郑州市

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更新时间:2023-04-24 12:48:56浏览次数:493

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产品简介

供货周期 现货 规格 25公斤/袋
货号 21110502 应用领域 医疗卫生,环保,食品/农产品,化工,生物产业
主要用途 营养强化剂、甜味剂 型号 食品级
规格 25公斤/袋 作用 营养强化剂
郑州超凡氨基酸系列L-丙氨酸营养强化剂L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。L-丙氨酸改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。

详细介绍

 L-丙氨酸   营养增补剂 批发供应L-丙氨酸食品级氨基酸营养增补剂

批发 L-丙氨酸 食品级营养强化剂 氨基酸 食品添加剂

CAS:56-41-7

型号:食品级 

包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶性粉末

用途:营养添加剂

【产品名称】L-丙氨酸    【英文名称】L-Alanine   

【产品分子式】C3H7NO2  【产品分子量】89.09

郑州超凡氨基酸系列L-丙氨酸营养强化剂【产品性状】

L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。化学性能稳定。易溶于水(17%25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH5.5~7.0 .提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.     

郑州超凡氨基酸系列L-丙氨酸营养强化剂【产品作用】

(1)L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点。   

(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。

L-丙氨酸是合成VB6的重要原料

食品添加剂

(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。

(2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。丙氨酸还是台成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600)。

【产品包装】L-丙氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装或牛皮纸袋包装。净含量25kg

【产品贮存】L-丙氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。  

 

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