熔炼测温仪是一种通过测量物体表面或内部的热辐射强度来确定温度的设备，主要用于冶炼、铸造等行业在熔炼过程中快速测量熔融金属的温度。  

功能及特点：
1、测温杆和显示一体化，免除了线缆对测温距离的限制，使用方便。
2、数据采集速度快，可提高消耗型热电偶的使用次数。
3、冷端温度自动补偿，测温的精度高，测出的温度值稳定可靠。
4、自动峰值保持功能，操作员注意力可集中在被测点位，测量过程安全可靠。

熔炼测温仪的工作原理主要有以下几种：  

1、热电偶测温原理：利用两种不同金属材料接点处的温差产生热电势差来确定温度。  

2、红外测温原理：通过测量物体表面的热辐射强度来确定温度。所有物体在高于绝对零度时都会发射电磁辐射，不同温度的物体发射的辐射强度和波长分布不同。  

3、光学测温原理：通过测量物体表面的热辐射强度来确定温度，具有响应速度快、非接触测量等优点。  

应用领域：  

1、冶金行业：用于炉膛温度、熔炼过程温度、连铸温度等的测量，确保产品质量和生产安全。  

3、铸造行业：在铸造过程中快速测量熔融金属温度，提高生产效率和产品质量。  

3、玻璃制造：监测和控制玻璃熔炼炉的温度，确保玻璃生产的均匀性和质量。  

4、其他领域：还可应用于化工制药、陶瓷烧结、热处理等行业。