GYW系列 食品添加剂水活度测量仪品牌与厂家
- 公司名称 深圳市冠亚技术科技有限公司
- 品牌 冠亚水分仪
- 型号 GYW系列
- 产地 深圳市南山区科技园科苑西工业园25栋1段3层366号
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2024/4/30 14:48:22
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产地类别 | 进口 | 价格区间 | 面议 |
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应用领域 | 环保,食品,生物产业,农业,综合 |
公司简介:
深圳冠亚水分仪科技有限公司成立于2004年,是一家从事卤素水分测定仪、微波水分仪、水分活度仪、红外线水分仪与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的高新技术集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于精密设备的研发,目前拥有自主知识产权产品已达几十项,同时拥有数10几项知识产权证书,公司参与起草水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程(于2018-02-01实施发布),并与吉林大学科技研究院联合成立了水分仪研发中心。
深圳冠亚水分仪科技有限公司参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程。冠亚水分仪作为国内的水分仪研发厂家,产品目前遍布高校、科研机构、学校、第三方检测单位、企业集团、个体户收购、国家储备粮等,“产品质量好、服务及时””受到了广大用户的一直好评。随着业务的壮大,目前在深圳、长春、沈阳均有公司,产品有:快速水分测定仪、水分活度测定仪、容重器等,后期会不断有新品给广大用户。
核心科技:自主品牌 深圳冠亚、中国制造研发、技术保障
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、设计的专用包装确保仪器运输中无损坏。
售后保证: 仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖
地址:深圳市南山区科技园科苑西工业区25栋1段3层。
如需了解更多冠亚水分仪的产品信息,请致电:深圳冠亚水分仪科技有限公司
食品添加剂水活度测量仪品牌与厂家,水分活度测量方法可以分为冰点法、扩散法及平衡相对湿度法。冰点法是根据样品冰点的降低值及含水量而测定水分活度,在实际应用中比较少见。扩散法的原理是样品放在康氏微量扩散皿中,在密封和恒温条件下,分别测定水分活度高的饱和盐溶液和水分活度低的饱和盐溶液以及样品达平衡时样品吸收或失去水的质量。因此,利用该法进行测量需要称重、作图和求解,步骤繁琐与耗时,无法直接得到测量结果,在实际应用中也很少见。
水分活度对食品的影响:
食品水分活度是决定食品发霉变质和保质期的重要参数,对食品的色香味、组织结构以及食品的稳定性都有着重要影响,各种微生物的生命活动及各种化学、生物化学变化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的稳定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度从而提高产品质量,延长食品保藏期,在食品工业生产中已得到越来越广泛的重视,在的HACCP食品安全和风味品质管理体系中被视为经常管制的标准之一,近年来,美国、日本等发达国家已将其列为食品检测项目。样品中的“自由水”可以被有害微生物-如细菌和霉菌的生长所使用,产生毒素和其它有害物质,而且也影响如化学/生化反应(如美拉德反应),下列产品的性质将受到其影响:
-微生物的稳定性(生长)化学稳定性
-蛋白质和维生素含量
-颜色、口味和营养价值
-稳定性和耐久度
-存储和包装
-溶解性和质地
食品添加剂水活度测量仪品牌与厂家
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