QX-15A 中央厨房配套冰冷水机
- 公司名称 青金制冷机械(深圳)有限公司
- 品牌 青金制冷
- 型号 QX-15A
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2024/3/27 8:56:30
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产地类别 | 国产 | 工作方式 | 压缩机制冷 |
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恒温波动度 | 1℃ | 恒温范围 | 5~25℃ |
价格区间 | 面议 | 冷却方式 | 风冷式 |
水箱容积 | 150L | 循环泵流量 | 150L/min |
循环泵压力 | 200bar | 仪器种类 | 一体式 |
应用领域 | 食品,生物产业,农业,制药,综合 | 制冷量 | 44150W |
中央厨房配套冰冷水机
食品加工冷水机,又称为工业冷水机,是一种广泛应用于食品工厂工业领域的制冷设备。该设备主要用于:①对蔬菜果蔬、肉类清洗工序低温水温快速冷却保鲜,②以及应用加工设备生产过程中产生的热量进行有效的散热,以保持食品生产设备温度稳定。
食品冷水机产品特色
1、安装方便,清洗容易,移动灵活,有效地为客户节省时间并提高工作效率。
2、采用原装品牌压缩机,内置大流量水泵,配备304不锈钢膨胀水箱,并安装自动补水装置,优异的节流技术,高效紫铜翅片式冷凝器与盘管式(可选壳管)蒸发器的结合,让机组超乎寻常的稳定。
3、全金属烤漆面框,防锈防振动处理,低噪音,高效换热材料,高能效比。
4、人性化操作界面,智能控制,灵活多变,随心所欲,安全省心。
5、应用领域包括:激光、化工 、粉末磨粉、电镀氧化、精密器械、油墨、印刷、造纸、五金、铸造、吹瓶、注塑吸塑行业、食品清洗冷冻、制药行业、电子电路板、波峰焊回流焊、UV固化、滚筒夹层冷却、空间的净化处理、超声波清洗、浴池升降温、焊接切割、表面处理、铝型材、玻璃工艺、首饰加工、皮革、养殖业。
6、全智能温控系统,机组设计24小时不停机运行。
食品加工冷水机的基本原理、常见类型及其在食品工业中的应用。
一、食品冷水机的基本原理
食品冷水机的工作原理主要基于制冷剂的循环和压缩机、蒸发器、冷凝器等核心组件的协同作用。
其基本过程如下:
制冷剂在压缩机中被压缩后,其温度和压力会增加。此时的制冷剂处于高温高压的气态。
高温高压的制冷剂进入冷凝器,与冷却水或空气进行热交换,将热量散发到环境中。在此过程中,制冷剂的温度下降,从气态变为液态。
经过冷凝的液态制冷剂通过膨胀阀(或毛细管),进入蒸发器。在膨胀阀(或毛细管)的作用下,制冷剂的压力和温度降低。
在蒸发器中,制冷剂吸收周围环境的热量,从而使水或其他介质的温度下降。此时的制冷剂再次变为气态。
最后,气态制冷剂回到压缩机,开始下一个循环。
二、食品冷水机的常见类型
水冷式冷水机
水冷式冷水机通过冷却水对冷凝器进行冷却。由于其使用水作为冷却介质,散热效果较好,因此在食品工业中较为常见特别是大冷量系统。然而,水冷式冷水机需要辅助的冷却塔和循环水泵,安装和维护成本相对较高。
风冷式冷水机
风冷式冷水机利用环境空气对冷凝器进行冷却。与水冷式冷水机相比,风冷式冷水机的散热效果稍微略逊一点,但安装和维护成本较低。此类冷水机适用于对水资源缺乏场合。
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