肉类持水力测定仪
参考价 | ¥ 1000 |
订货量 | ≥1件 |
- 公司名称 北京布拉德科技发展有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地 北京
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2024/1/29 13:59:10
- 访问次数 517
联系方式:刘经理13691365936 查看联系方式
联系我们时请说明是化工仪器网上看到的信息,谢谢!
产地类别 | 国产 | 价格区间 | 1-5万 |
---|---|---|---|
应用领域 | 食品 |
肉类持水力测定仪是一种主要应用于肉类食品行业,如猪肉、牛肉、羊肉等,为肉类食品行业提供了快速、检测技术,这款仪器能够测量和评估肉类的持水能力,电子技术和机械设计相互结合,能够通过压重法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的持水力,帮助企业进行肉类品质的检测和控制。
产品优势:
1、可靠检测:能够提供可靠的检测手段,帮助企业了解肉类的品质和安全性。
2、适应性:该仪器适用于各种肉类,可以满足企业不同的检测需求。
3、易于管理:具有简单的操作方式,方便企业进行管理和维护。
4、提高生产效率:快速测定特点可以提高生产效率。
工作原理:
在试验过程中,仪器通过上下压板对肌肉样品进行加压,测量样品在加压状态下的质量和变形量,并计算出失水率。通过这种方式,可以了解肉样品的持水能力和系水力。
技术参数:
1、质量:约30kg;
2、变形量:(1-70)mm;
3、分辨力:0.1N或0.01kg;
4、加压时间:(1-3600)s;
5、试验速度:(1-100)mm/min;
6、测量范围:(0-1000)N或(0-100)kg;
7、电源:AC 110~240V,50Hz;
8、外形尺寸:290×303×392mm。
肉类持水力测定仪可以应用于各种肉类,方便企业进行肉类品质的检测和控制,也适用于科研机构和实验室等场所,为科研人员提供实验数据,操作简单,操作员可以轻松使用,可以在短时间内测量肉类的持水力。
相关分类
- 食品安全速测仪
- 食品甲醛检测仪
- 食用油品分析仪
- 品质速测仪
- 蛋白质测定仪
- 牛奶分析仪/乳品分析仪
- 啤酒分析仪/饮料分析仪
- 谷物分析仪
- 面包体积测定仪/食品体积测定仪
- 面筋测定仪
- 纤维测定仪/纤维素测定仪
- 黄曲霉毒素速测仪
- 氮磷钙测定仪
- ATP荧光检测仪
- 粉质仪
- 质构仪、物性/组织分析仪
- 农药残留检测仪
- 植物病虫害检测
- 种子检验检测
- 细菌快检箱
- 脂肪仪
- 油脂氧化稳定性分析仪
- RQ反射仪
- 水活度分析仪
- 光量子计/光合有效辐射计
- 空气微生物检测仪
- 土壤测定仪
- 土壤采样器
- 土壤酸度计、土壤pH计
- 土壤肥料养分速测仪
- 土壤硬度计、土壤紧实度仪
- 土壤性状测定仪
- 土壤热特性测量
- 土壤氮循环监测
- 脱粒机
- 冰点仪
- 容重器
- 乳脂离心机
- 酒精浓度计
- 数粒仪
- 生态环境因子测定仪
- 粮油检测仪
- 其它农业和食品专用仪器