肌肉失水率测定仪
参考价 | ¥ 1000 |
订货量 | ≥1件 |
- 公司名称 北京布拉德科技发展有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地
- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2024/1/29 13:59:36
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产地类别 | 国产 | 价格区间 | 1-5万 |
---|---|---|---|
应用领域 | 食品,农业 |
肌肉失水率测定仪应用于食品工业的各个领域。从屠宰、加工到包装和储存,肉类产品的整个生产流程都需要严格的质量控制,失水率测定可以清晰的理解和控制肉品的加工过程,能够快速、非破坏性地测量肉品肌肉失水率,通过对其数值的测定,可以帮助食品加工企业了解产品特性,优化生产工艺,提高产品质量,通过测定肉品压榨前后的重量差,计算出失水率。仪器通常配备有高精度称重传感器和压力传感器,可以快速的获取重量和压力数据。
产品优势:
1、测量范围:根据实际需要测量的肉制品类型和失水率范围,选择合适的测定仪测量范围。
2、精度:精度是衡量仪器性能的重要指标,精度越高,测得的数据越准。
3、操作便捷性:操作简单的仪器能提高工作效率并降低人员培训成本。
操作模式:
1、样品准备:需要使用新鲜的肉类样品进行测试。在测试前,先将待测样品切成厚度约1厘米的肉片,并用干净的纱布擦干表面水分。
2、仪器校准:在开始测试前,需要使用仪器附带的校准砝码对仪器进行校准。
3、样品测试:将准备好的肉片放在仪器的工作台上,调整传感器的位置,使传感器与肉片接触。根据仪器提示,按下测试按钮,仪器便开始自动测量肉片的失水率。
4、数据处理与分析:测试完成后,自动计算并显示肉片的失水率。根据测试显示肌肉失水率结果。
操作安全:
在使用测定仪时,要遵守安全操作规程,确保人员和设备安全。注意避免因操作不当导致的电击、机械损伤等安全风险。同时,要避免在设备附近放置易燃、易爆物品,确保工作区域的安全卫生。
肌肉失水率测定仪适用于各种肉类制品的失水率检测,如猪肉、牛肉、羊肉等,采用一键式操作,方便快捷,即使非专业人员也能轻松上手,能够在短时间内获取失水率数据,节省了大量时间和人力,适用于各种肉类制品,如猪肉、牛肉、禽肉等,应用范围广泛,可自动分析测试数据,方便企业进行数据处理和数据分析,为生产过程优化提供依据,还配备了安全防护装置,保护操作人员的安全。
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