巧克力固含量分析仪
- 公司名称 深圳市芬析仪器制造有限公司
- 品牌 CSY/深芬仪器
- 型号
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2022/12/8 13:40:44
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产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品 |
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CSY-G3巧克力固含量分析仪能在极短时间内达到设定的加热功率,操作简单,测试准确,示值清晰可见,分别可显示水分值,固形物值,样品初值,终值,测定时间,温度初值,终值等数据,并具有与打印机连接功能,一般的产品几分钟就可以测试出结果。
设备用途:可广泛应用于污泥、牙膏、巧克力、硅胶、墙体外加剂、丙烯酸树脂、溶剂、橡胶、纸浆、淤泥、泥浆、油漆、胶水、浆料等行业中的实验室与生产过程中样品固含量(不挥发物)值的测定;同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体固含量的测定。
巧克力固含量分析仪技术参数:
1、称重范围:0-120g;
2、传感器精度:0.001g;
3、水分含量可读性:0.01%;
4、水分测定范围:0.01-99.999%;
5、称重传感器:电磁力平衡传感器;
6、加热源:钨卤环形灯;
7、加热温度范围:起始-160℃;
8、显示参数:%水分,时间,温度,重量;
9、电源:220V±10%/110V±10%(可选);
10、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选);
11、通讯接口:标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他设备、符合FDA/HACCP格式要求。
产品优点:
1、秤盘尺寸(mm)直径110;
2、体积小,重量轻,结构简单;
3、操作简单,无需安装调试培训;
4、不受环境,湿度影响,无需辅助设备;
5、效率高、速度快,整体操作不超过10分钟;
6、多种分析方式,全自动、定时、半自动满足各种分析方式;
7、精度高,采用电磁力称重传感器确保称重精度准确度(一般万分之一以上的称重系统的传感器均使用电磁力平衡传感器)。
可可脂的来源是可可豆,当可可豆经过发酵、烘干、以及脱壳后,剩余重量的54%~58%就是我们所说的可可脂。们以巧克力包装袋为例,一般品牌的巧克力产品包装上都会出现一个百分数值。这里“55%"的意思就是,依重量计,55%是可可脂和可可固形物,约45%是糖(可能还有少量和香兰荚)。可可固形物比例越高,巧克力风味越强,包括苦味和涩味。这也就能解释了牛奶巧克力为什么是 的巧克力的原因了。
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