其他方便食品出厂检验仪器
- 公司名称 华威科创（武汉）科技有限公司
- 品牌 其他品牌
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- 厂商性质 代理商
- 更新时间 2024/1/18 9:48:58
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华威科创(武汉)科技有限公司是集产品销售与技术服务为一体的科技型企业，是国内销售渠道非常广泛的实验室设备供应商。致力为客户提供高质量、高性价比的仪器设备。
公司主营产品有：水质分析环境监测仪器、农业和食品专用仪器、微生物检测仪器、生物制药设备等实验室分析仪器及实验室配套的实验台和通风柜；广泛应用于各级环境监测站、污水处理、生物工程、食品制药、农产品检测、高等院校及科研院所等领域。
我公司本着“诚信第一，用户至上”的经营理念，为客户提供优质的检测产品、服务及整体解决方案为广大用户提供各类质量优良、价格合理的检测设备。同时给客户提供良好的售前及售后服务，在友好的合作中谋求共同发展。华威科创(武汉)科技有限公司竭诚欢迎新您的来电，真诚期待与您的合作。
水质检测仪器、制药仪器、分析仪器等实验室仪器
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品,生物产业,农业 |
|---|
方便食品生产许可证审查细则（2006版）
《方便面生产许可证审查细则》来自《关于印发小麦粉等15类食品生产许可证审查细则（修订）的通知》（2005年1月17日国质检监〔2005〕15号）
实施食品生产许可证管理的方便食品是指部分或*熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的食品。该类食品包括方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。
实施食品生产许可证管理的方便食品分为2个申证单元，即方便面、其他方便食品。
其他方便食品的生产企业应当具备下列产品出厂检验设备：1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱；4. 灭菌锅；5. 无菌室或超净工作台；6. 微生物培养箱；7. 生物显微镜。
检验项目
其他方便食品质量检验项目表：
序号 | 检验项目 | 发证 | 监督 | 出厂 | 备注 |
1 | 感官 | √ | √ | √ | |
2 | 净含量 | √ | √ | √ | |
3 | 水分 | √ | √ | √ | |
4 | 复水性（率） | √ | √ | √ | 适用于脱水干燥工艺的主食类产品 |
5 | 酸价 | √ | √ | * | 适用于经油煎炸产品、含肉类的产品及含肉类的调味料包部分 |
6 | 过氧化值 | √ | √ | * | 适用于经油煎炸产品、含肉类的产品及含肉类的调味料包部分 |
7 | 总砷 | √ | √ | * | |
8 | 铅 | √ | √ | * | |
9 | 铝 | √ | √ | * | 适用于面制品 |
10 | B1 | √ | √ | * | |
11 | 甜味剂：糖精钠、甜蜜素 | √ | √ | * | 根据产品情况选择测定 |
12 | 着色剂：胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝 | √ | √ | * | 根据产品颜色选择测定 |
13 | 抗氧化剂： BHA、BHT | √ | √ | * | 适用于方便米饭、方便粥 |
14 | 菌落总数 | √ | √ | √ | |
15 | 大肠菌群 | √ | √ | √ | |
16 | 沙门氏菌 | √ | √ | * | |
17 | 志贺氏菌 | √ | √ | * | |
18 | 金黄色葡萄球菌 | √ | √ | * | |
19 | 霉菌 | √ | √ | * | 适用于冲调类产品 |
20 | 标签 | √ | √ | ||
21 | 企业标准规定的其他项目 | √ | √ | * |
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