食用煎炸油极性组分检测仪

CSY-SDC食用煎炸油极性组分检测仪能够快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的CSY-SDC食用煎炸油极性组分检测仪，利用极性物质与非极性物质的导电能力不同，通过测量两极的电价差，精确判断极性物质与非极性物质的百分比，可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；

食用植物油经高温加热和反复使用后可发生—系列化学反应。在营养价值下降的同时还会产生某些毒性物质，如丙烯酰胺、多环芳烃、醛基和羰基物质等，这些物质的增加，可使油的物理极性增加，因此又将这些物质称为极性物质。油的不饱和程度越高、油温越高、反复煎炸的次数越多，极性物质产生和增加的也就越多。《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）中规定，植物油的极性组分应≤27 %。植物油中极性组分超标会影响油脂本身的品质和风味，长期食用对人体健康有一定危害。

食用煎炸油极性组分检测仪技术参数：

1.测量样品温度：（0～200.0）℃ ，可直接检测热油

2.温度分辨率： 0.1℃

3.温度测量误差：± 1℃

4.TPM（极性化合物组分含量）： 0.5～40%

5.TPM测量精度： ± 2%

6.TPM分辨率： ± 0.1%

7.温度传感器： PTC传感器

8.TPM传感器：电容传感器

9.检测数据可有效存储8000条以上

10.TPM响应时间：<15s

11.操作外部环境温度：（0 ～+50 ）℃

12.显示方式：中文操作界面彩屏，显示检测日期时间。

备注：我公司可根据客户要求定做非标产品,可OEM贴牌或提供中性产品。

以上是CSY-SDC食用煎炸油极性组分检测仪技术参数，如果您想了解更多有关于CSY-SDC食用煎炸油极性组分检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司夏经理。

深圳市芬析仪器制造有限公司主营业务：食品安全检测仪、ATP荧光检测仪、农药兽药残留检测仪、真菌毒素检测仪（黄曲霉毒素/呕吐毒素等）、水质检测仪、土壤肥料养分检测仪、农产品质量安全检测仪、免疫层胶体金/荧光分析仪、残留检测仪、恒温荧光PCR仪、重金属检测仪、水分测定仪/固含量检测仪、检测试剂检测卡检测箱定制、OEM代工/ODM贴牌等项目合作，可致电夏经理了解详情。