HT-MJZ6 面筋指数测定仪
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- 公司名称 北京精诚华泰仪表有限公司
- 品牌 HuaTai/华泰
- 型号 HT-MJZ6
- 产地
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2023/11/11 15:05:06
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| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品,生物产业,农业,制药,综合 |
|---|
产品介绍：
面筋指数测定仪是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量》及SB/T10248《小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋数量和质量测定的专用设备。
面筋指数测定仪整机具有运转平稳，性能稳定、操作方便等特点，是同类进口仪器的理想替代产品。
面筋指数( GB/T 10248-1995) 是一种快速测定面筋质量的方法, 它是将面筋仪离心机上的筛片改为筛盒, 筛盒中有一定孔径的筛板( 88 μm ) , 把洗出的面筋球放在筛盒中离心1 m in, 在高速旋转产生的离心力作用下面筋会部分穿过筛板, 面筋筋力越强穿过筛板的数量越少, 面筋筋力越弱穿过筛板的数量越多, 分别收集筛板前后湿面筋加以称量, 计算出面筋指数值和湿面筋含量。面筋指数越大, 表示面筋筋力越强, 反之, 面筋指数越小表示面筋筋力越弱。
技术参数：
电机转速 | 6000r/min |
指数孔板 | 600μm |
离心孔板 | 500μm |
工作时间 | 1min |
电机功率 | 25W |
工作电压 | AC220V |
整机重量 | 6kg |
外形尺寸 | 265mm×220mm×165mm |
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